“Pengidap asam urat perlu hati-hati dalam memilih makanan. Beberapa sayuran seperti bayam, asparagus, hingga kembang kol mengandung tinggi purin yang sebaiknya dihindari.” Show  Halodoc, Jakarta – Asam urat merupakan penyakit radang sendi yang terjadi ketika kadar asam urat tinggi dalam darah. Kondisi ini menyebabkan kristal terbentuk dan menumpuk di dalam dan sekitar sendi. Asam urat diproduksi ketika tubuh memecah kimia yang disebut purin. Purin terjadi secara alami di tubuh, tapi juga dapat ditemukan dalam makanan tertentu. Asam urat ini seharsunya dikeluarkan dari tubuh melalui urien. Sayangnya, bagi pengidap asam urat, zat tersebut menumpuk terlalu banyak. Oleh karena itu, ada beberapa makanan seperti sayuran yang menjadi pantangan pengidap asam urat.
Berikut ini beberapa sayuran yang tidak boleh dimakan pengidap asam urat: 1. BayamSayuran pertama yang menjadi pantangan pengidap asam urat adalah bayam. Sayuran berdaun hijau ini mengandung tinggi zat besi, vitamin C, luteins, beta-karoten dan flavonoid. Namun sayangnya, bagi pengidap asam urat, bayam merupakan salah satu sayuran yang menjadi pantangan. Hal ini karena kandungan purinnya yang tinggi. Dalam 100 gram sayur bayam, terkandung sekitar 57 gram purin. 2. AsparagusSayur berikutnya adalah asparagus, ia mengandung tinggi folat dan kalium. Asparagus juga termasuk sayuran yang menjadi pantangan makanan pengidap asam urat. Hal ini karena kandungan purin yang cukup tinggi. Dalam setiap 100 gram asparagus, terkandung sekitar 23 gram purin. 3. BrokoliBrokoli sebenarnya salah satu sayuran hijau yang rendah purin, sehingga masih aman dikonsumsi pengidap asam urat. Hanya saja, pengidap tetap harus memperhatikan jumlahnya. Jika dikonsumsi secara berlebihan, bukan tidak mungkin ia akan menyebabkan gejala asam urat. 4. Kembang KolDalam daftar sayuran yang mengandung purin tinggi, kembang kol termasuk menjadi sayuran pantangan pengidap asam urat. Jumlah purin yang terkandung dalam sayur ini juga tinggi, yaitu 51 gram per 100 gram kembang kol. Itulah beberapa sayuran yang mengandung tinggi purin yang harus dihindari pengidap asam urat. Pengidap asam urat bisa mengonsumsi jenis sayuran lainnya yang aman dikonsumsi. Tanyakan pada dokter di aplikasi Halodoc mengenai sayuran yang dapat dikonsumsi pengidap asam urat. Yuk, download aplikasi Halodoc sekarang juga!
Sayuran genjer mungkin sudah tidak asing lagi bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Sayur yang hidup di air ini memang sudah cukup terkenal bahkan semenjak zaman Jepang. Genjer hidup di kawasan persawahan sehingga akan sangat mudah ditemukan. Lalu apakah manfaat genjer untuk asam urat. Pada dasarnya, genjer adalah tanaman yang mengandung vitamin C cukup banyak, dan bahkan penderita asam urat juga disarankan untuk mengonsumsi makanan kaya akan vitamin C. Secara tidak langsung maka genjer bisa digunakan sebagai salah satu bahan konsumsi makanan bagi penderita asam urat asalkan menggunakan porsi yang sesuai dan juga menurut anjuran dari dokter. Baca juga: Manfaat Ciplukan Untuk Asam Urat Mengutip dalam artikel di laman alokdokter.com yang sudah ditinjau oleh Kevin Ardian pada tahun 2018 menyebutkan bahwa bagi Anda yang mengalami asam urat, maka perlu lebih cermat ketika sedang memilih makanan maupun minuman. Pasalnya jika tidak, rasa nyeri yang bisa semakin parah dan memburuk. Selain itu berikut adalah beberapa tips untuk mengatasi sakit karena asam urat. Tips Meminimalkan Serangan Penyakit Asam UratDi samping Anda menjalankan pengobatan serta rutin dan mengonsumsi sayuran yang dianjurkan bagi penderita asam urat, ternyata ada cara lainnya yang dapat dilakukan untuk mencegah serta meminimalkan serangan penyakit asam urat, seperti:
Di atas adalah beberapa hal yang mungkin bisa Anda lakukan untuk mengurangi rasa nyeri pada persendian karena asam urat. Nah mengenai manfaat genjer untuk asam urat yakni dapat digunakan sebagai salah satu bahan makanan sebab penderita asam urat dianjurkan mengonsumsi makanan tinggi vitamin C salah satunya genjer. Meskipun begitu Anda perlu dan harus konsultasi dengan dokter dahulu. Penyakit asam urat bolehkah makan genjer?Genjer merupakan jenis sayuran hijau yang tumbuh di lahan basah, seperti rawa-rawa. Genjer kaya akan kandungan mineral dan vitamin C. Akan tetapi, genjer juga banyak mengandung purin. Bagi penderita asam urat, sebaiknya menghindari konsumsi sayuran ini hingga kadar asam urat kembali normal.
Apa efek samping makan genjer?“Sayuran genjer kaya akan berbagai kandungan nutrisi penting bagi tubuh. Salah satu nutrisi tersebut adalah kalium atau potasium. Perlu diketahui bahwa mineral tersebut memiliki manfaat untuk menjaga keseimbangan tekanan darah.”
Sayuran apa saja yang tidak boleh untuk asam urat?5 Sayuran Ini Bisa Bikin Asam Urat Kambuh, Jangan Dimakan!. Bayam. Selain mudah diolah, bayam terkenal memiliki gizi tinggi seperti vitamin C, flavonoid, zat besi, beta karoten, dan luteins. Akan tetapi, penderita asam urat harus menghindari bayam karena memiliki kandungan purin yang tinggi. ... . Buncis. ... . Jamur. ... . Kembang Kol.. Sayuran apa saja yang menyebabkan asam urat?“Pengidap asam urat perlu hati-hati dalam memilih makanan. Beberapa sayuran seperti bayam, asparagus, hingga kembang kol mengandung tinggi purin yang sebaiknya dihindari.” Halodoc, Jakarta – Asam urat merupakan penyakit radang sendi yang terjadi ketika kadar asam urat tinggi dalam darah.
|
Apakah sayur genjer bisa menyebabkan asam urat?
Pos Terkait
Copyright © 2024 apakahyang Inc.
