Resep makanan 4 sehat 5 sempurna

Daftar Isi

  • Makanan 4 Sehat 5 Sempurna
    • Makanan Pokok
    • Lauk-Pauk
    • Sayuran
    • Buah-Buahan
    • Susu
  • Perbedaan 4 Sehat 5 Sempurna dengan Pedoman Gizi Seimbang
    • Lebih Lengkap
    • Menekankan Porsi Makanan
    • 4 Pilar Pedoman Gizi Seimbang
      • Mengonsumsi Makanan yang Beraneka Ragam
      • Menerapkan Pola Hidup Bersih dan Sehat
      • Pentingnya Pola Hidup Aktif dan Berolahraga
      • Menjaga Berat Badan Ideal

Pins pasti sudah tidak asing dengan istilah 4 sehat 5 sempurna, bukan? Sebenarnya, apa saja makanan 4 sehat 5 sempurna itu, ya?

Selain 4 sehat 5 sempurna, ada juga pedoman gizi seimbang yang dianjurkan oleh Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Apa bedanya, ya? Simak rangkuman GudangMama untuk Pins berikut ini!

Baca Juga:

  • Resep Semur Daging Sapi Sederhana Anti Gagal
  • 11 Kreasi Resep Ikan Gabus yang Lezat

Makanan 4 Sehat 5 Sempurna

Resep makanan 4 sehat 5 sempurna
(Pexels)

Jika mengingat tentang pola makan sehat, kebanyakan dari kita mengingat 4 sehat 5 sempurna. Semboyan 4 sehat 5 sempurna memang dikampanyekan pemerintah Indonesia di tahun 1950-an, Pins. 

Semboyan ini diadaptasi dari panduan nutrisi Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), yang dikenal dengan sebutan “Basic Four”. Panduan “Basic Four” sendiri digunakan di Amerika Serikat pada 1956 – 1992. Yang terbaru, USDA menggunakan panduan “DGA” atau Dietary Guidelines for Americans sejak tahun 2005.

Di Indonesia, panduan 4 sehat 5 sempurna sendiri sudah digantikan dengan Pedoman Gizi Seimbang. Meski begitu, tak ada salahnya juga bagi Pins untuk mengetahui makanan apa saja yang disebut sebagai makanan 4 sehat 5 sempurna. 

Makanan Pokok

Resep makanan 4 sehat 5 sempurna
(Pexels)

Makanan pokok termasuk dalam salah satu makanan 4 sehat 5 sempurna. Makanan pokok merupakan makanan yang memberikan asupan karbohidrat atau makanan yang menjadi sumber pangan utama dalam masyarakat. Contoh makanan pokok misalnya ada beras, singkong, jagung, dan sagu.

Lauk-Pauk

Lauk-pauk merupakan berbagai makanan yang memberikan sumber protein hewani dan sumber protein nabati. Makanan lauk-pauk yang merupakan protein hewani misalnya ada ikan, daging ayam, daging sapi, telur, dan hasil laut seperti udang dan cumi-cumi. 

Sementara itu, makanan lauk-pauk yang merupakan protein nabati antara lain yaitu tempe, tahu, dan kacang-kacangan.

Baca Juga:

  • 8 Cara Menyimpan Udang di Kulkas Agar Tetap Segar
  • Resep Nasi Goreng Enak Sederhana

Sayuran

Resep makanan 4 sehat 5 sempurna
(Pexels)

Makanan 4 sehat 5 sempurna lainnya adalah sayuran. Sayuran bisa memberikan berbagai vitamin, mineral, dan serat. Jenis sayuran ada beragam mulai dari sayuran berdaun hijau seperti bayam, sawi, dan brokoli, hingga kubis, wortel dan lobak.

Buah-Buahan

Buah termasuk salah satu jenis makanan 4 sehat 5 sempurna. Seperti sayuran, buah-buahan juga bisa memberikan asupan vitamin, mineral, dan serat yang dibutuhkan tubuh. 

Buah-buahan seperti pisang, pepaya, belimbing, jeruk, semangka bisa memberikan vitamin dan mineral untuk tubuh.

Susu

Susu mengandung protein, kalsium, fosfor, zat besi, dan berbagai vitamin.Dalam pedoman 4 sehat 5 sempurna, susu dianggap penyempurna keempat makanan lainnya.

Nah, karena panduan 4 sehat 5 sempurna sudah dikembangkan menjadi Pedoman Gizi Seimbang, ada baiknya Pins juga mengetahui perbedaan keduanya, nih.

Baca Juga:

  • Cara Membuat Mie Ayam Homemade Untuk Pemula
  • 10 Resep Olahan Tahu Putih yang Enak

Perbedaan 4 Sehat 5 Sempurna dengan Pedoman Gizi Seimbang

Resep makanan 4 sehat 5 sempurna
(Kementerian Kesehatan Republik Indonesia)

Walaupun makanan 4 sehat 5 sempurna menawarkan makanan yang sehat, Pins perlu tahu Pedoma Gizi Seimbang sebagai pengganti semboyan ini. Berikut beberapa perbedaan 4 sehat sempurna dan Pedoman Gizi Seimbang.

Lebih Lengkap

Pada 4 sehat 5 sempurna, kita dianjurkan untuk mengonsumsi makanan pokok, lauk-pauk, sayur, dan buah. Kemudian, susu dianggap sebagai asupan yang menyempurnakannya.

Sebenarnya, susu bukanlah penyempurna asupan gizi, Pins. Pada Pedoman Gizi Seimbang, susu termasuk dalam kelompok lauk-pauk, yaitu protein hewani. Oleh sebab itu, susu dapat digantikan dengan jenis makanan lain yang nilai gizinya sama. 

Sementara itu, Pedoman Gizi Seimbang lebih menekankan pada pentingnya kebiasaan mengonsumsi makanan yang beragam jenisnya. Tidak hanya makanan, kamu perlu menerapkan pola hidup sehat, seperti aktivitas fisik, menjaga kebersihan, dan badan yang sehat. 

Baca Juga:

  • 11 Rekomendasi Rice Cooker Low Carbo Terbaik
  • Beragam Khasiat Madu yang Penting Untuk Kesehatan

Menekankan Porsi Makanan

Resep makanan 4 sehat 5 sempurna
(Dinas Kesehatan Daerah Istimewa Yogyakarta)

Bila 4 sehat 5 sempurna tidak menjelaskan porsi makan, tidak dengan Panduan Gizi Seimbang. Ada pembagian porsi makan yang dikenal dengan “Isi Piringku”. Berikut penjelasannya. 

  • Makanan pokok sebanyak 2/3 dari 1/2 piring
  • Lauk-pauk sebanyak 1/3 dari 1/2 piring
  • Buah-buahan sebanyak 1/3 dari 1/2 piring
  • Sayuran sebanyak 2/3 dari 1/2 piring

4 Pilar Pedoman Gizi Seimbang

Panduan Gizi Seimbang menekankan ada empat pilang yang mendukung gizi seimbang. Keempat pilar itu adalah sebagai berikut:

Mengonsumsi Makanan yang Beraneka Ragam

Mengonsumsi makanan yang beraneka ragam bisa memberikan asupan gizi yang dibutuhkan tubuh secara lengkap, Pins. Ini karena setiap makanan mengandung gizi yang berbeda-beda, sementara tubuh memerlukan gizi yang lengkap. 

Sebagai contoh, makanan pokok seperti nasi bisa memberikan beberapa asupan, seperti:

  • Protein dan lemak baik dari ikan
  • Serat dari sayuran
  • Vitamin dari buah

Dari sini, Pins bisa menggunakan panduan “Isi Piringku” untuk mendapatkan gizi lengkap dari beraneka makanan yang dikonsumsi.

Baca Juga:

  • 15 Merek Waffle Maker Terbaik dan Mudah Digunakan
  • Kenali dan Resapi Masakan Khas Jawa Wuenak Pol Berikut!

Menerapkan Pola Hidup Bersih dan Sehat

Pola hidup bersih dan sehat juga penting, Pins. Pola hidup bersih bisa mencegah infeksi penyakit pada tubuh, misalnya rutin mencuci tangan menggunakan sabun dan air bersih mengalir. 

Selain itu, penting juga untuk menjaga kebersihan lingkungan di sekitar kita. Di samping itu, pola hidup sehat juga tak kalah penting. 

Pins dan keluarga bisa menerapkannya dengan mengonsumsi air dalam jumlah yang cukup sesuai kebutuhan tubuh. Kebutuhan cairan tubuh ini berbeda-beda, tergantung pada kondisi tubuh dan lingkungan sekitar kita, Pins.

Pentingnya Pola Hidup Aktif dan Berolahraga

Resep makanan 4 sehat 5 sempurna
(Pexels)

Bergerak aktif dan berolahraga juga bisa menjadi pilar Panduan Gizi Seimbang. Rutin melakukan aktivitas fisik bisa membantu menjaga kebugaran tubuh, menurunkan risiko berbagai penyakit, hingga mengurangi stres.

Ada berbagai aktivitas fisik yang bisa Pins lakukan, mulai dari aktivitas yang ringan, sedang, hingga berat. Aktivitas fisik yang bisa dilakukan misalnya berjalan santai, berjalan cepat, melakukan pekerjaan rumah tangga, latihan peregangan, berkebun, bersepeda, dan berbagai bentuk olahraga.

Menjaga Berat Badan Ideal

Pedoman Gizi Seimbang juga menekankan pentingnya memantau berat badan yang sehat. Berat badan yang sehat artinya tidak kurang ataupun tidak lebih, Pins. Berat badan yang ideal bisa dipantau dengan menghitung Indeks Massa Tubuh (IMT). 

Indeks Massa Tubuh berfungsi untuk mengetahui berapa jumlah berat badan yang tepat, dihitung dari tinggi dan berat badan.

Cara menghitung Indeks Massa Tubuh yaitu:

IMT = Berat badan : (tinggi badan x tinggi badan)

Berat badan dihitung dalam satuan kilogram (kg), sementara tinggi badan dihitung dalam satuan meter (m).

Batas ambang Indeks Massa Tubuh di Indonesia terbagi dalam lima kategori, yaitu:

  • Kategori kekurangan berat badan tingkat berat untuk nilai IMT < 17,0
  • Kategori kekurangan berat badan tingkat ringan untuk nilai IMT 17,0 – 18,4
  • Kategori berat badan normal untuk nilai IMT 18,5 – 25,0
  • Kategori kelebihan berat badan tingkat ringan untuk nilai IMT 25,1 – 27,0
  • Kategori kelebihan berat badan tingkat berat untuk nilai IMT > 27,0

Nah, Pins sekarang sudah tahu, kan, apa saja makanan yang termasuk 4 sehat 5 sempurna serta bagaimana penerapan Pedoman Gizi Seimbang yang sudah dikembangkan di Indonesia?

Sekarang, Pins bisa menerapkan Pedoman Gizi Seimbang ini di rumah agar keluarga semakin sehat.

Baca Juga:

  • Apa Makanan Khas Sunda? Cari Tahu Yuk!
  • Ini Dia Makanan Penambah Darah Untuk Ibu Hamil
  • Beragam Makanan Khas Betawi Selain Kerak Telor

Featured Image Source: Pixabay

Editor: Voni Sri Wijayanti


Temukan pilihan rumah dan apartemen terlengkap di Aplikasi Pinhome. Dapatkan properti idaman melalui program NUP untuk akses eksklusif. Untuk kamu agen properti independen atau agen kantor properti bergabunglah menjadi rekan agen properti bersama kami dan iklankan properti kamu di sini. 

Kamu juga bisa belajar lebih lanjut mengenai properti di Property Academy by Pinhome. Gabung menjadi Rekan Jasa Pinhome melalui aplikasi Rekan Pinhome di App Store atau Google Play Store sekarang!

Bagi kamu yang ingin punya rumah bersih dan terawat, pesan jasa kebersihan dan pemeliharaan rumah via Aplikasi Pinhome sekarang juga. 

Hanya di Pinhome.id yang memberikan kemudahan dalam membeli properti. Pinhome – PINtar jual beli sewa properti.

Kontributor: Yosa

Editor: Nabila

Apa saja menu makanan 4 sehat 5 sempurna?

Makanan 4 sehat 5 sempurna adalah makanan yang memiliki kandungan gizi lengkap mulai dari karbohidrat, protein, vitamin, lemak, dan mineral. Makanan 4 sehat terdiri atas makanan pokok, lauk pauk, sayur, dan buah. Sedangkan 5 sempurna merupakan susu yang merupakan nutrisi tambahan.

Apakah tempe termasuk makanan 4 sehat 5 sempurna?

Tidak hanya keduanya, menu 4 sehat 5 sempurna pun juga diharuskan mengandung lemak dan protein yang baik. Salah satu lauk makanan yang simpel, sederhana, dan mudah dibuat namun tetap mengandung protein yang tinggi, yaitu tempe dan tahu.

Apakah ayam bakar termasuk makanan 4 sehat 5 sempurna?

Lauk-pauk. Lauk pauk yang termasuk dalam kategori 4 sehat 5 sempurna adalah sebagi berikut: Daging ayam, sapi, bebek, ikan, dan kambing, Mungkin sahabat Duma sudah tahu bahwa ikan termasuk kedalam kategori lauk pauk yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat.

Sebutkan dan jelaskan apa yang dimaksud dengan makanan 4 sehat 5 sempurna?

Makanan 4 sehat 5 sempurna terdiri dari makanan pokok, lauk pauk, sayur-sayuran, buah-buahan dan juga susu untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.