Banyak orang menganggap karbohidrat jelek, namun Panduan Diet Dokter Amerika menganjurkan anda memenuhi 45-65% kebutuhan kalori anda dari karbohidrat. Show
Mengetahui jumlah asupan karbohidrat penting untuk pasien yang menderita diabetes. Terkadang kita memberikan suatu terapi obat oral anti-diabetes namun kurang memperhatikan asupan kalori yang didapatkan pasien. Hasilnya, jika jumlah kalori terlalu banyak akan menyebabkan hiperglikemia (gula darah tinggi) atau jika kalori terlalu sedikit cenderung mengakibatkan hipoglikemia (gula darah terlalu rendah). Banyak orang menganggap karbohidrat jelek, namun Panduan Diet Dokter Amerika menganjurkan anda memenuhi 45-65% kebutuhan kalori anda dari karbohidrat. Jika anda membutuhkan kalori 2000 kal/hari, itu artinya setiap hari anda membutuhkan 900-1300 kalori dalam karbohidrat. Itu setara dengan 225-325 gram karbohidrat/hari. Angka itu rata-rata yang dibutuhkan orang Amerika. Menurut Prof. Hans Tandra, idealnya orang Indonesia kira-kira membutuhkan 130 gram karbohidrat per hari. Jumlah tersebut cukup ideal untuk memastikan tubuh kita memiliki pasokan energi yang cukup untuk beraktivitas dan bekerja. Faktor-faktor yang mempengaruhi jumlah karbohidrat yang harus anda konsumsi adalah:
Secara umum ada enam kelompok Makanan yang biasa anda makan, berikut kandungan karbohidrat di dalamnya
Seperti kita lihat bahwa kentang ukuran sedang mengandung jumlah karbohidrat yang hampir setara dengan 1 cangkir nasi. Jika anda lapar makanlah nasi agar anda kenyang, namun jika anda sudah terlalu gemuk dan menjalani diet tinggi serat, anda mungkin bisa mengkonsumsi kentang ukuran sedang atau dua buah apel ukuran sedang. Memenuhi kebutuhan karbohidrat harian anda sangat penting untuk menjaga aktivitas anda agar tetap prima, badan anda tetap sehat dan gula darah anda tetap terjaga. Jumlah karbohidrat yang cukup juga penting untuk menjaga agar kulit anda tetap segar dan tidak keriput. Semoga bermanfaat. Like FP Dokter Diabetesuntuk mendapat update info-info tentang petunjuk praktis mengalahkan Penyakit Diabetes!!! Jika Anda termasuk orang yang sedang mencari cara menurunkan berat badan dengan cepat, diet karbo bisa jadi solusinya. Beberapa jenis diet karbohidrat yang mungkin sudah akrab terdengar di telinga Anda adalah diet Atkins dan diet keto. Terlepas dari nama aliasnya, diet ini dilakukan membatasi asupan karbohidrat setiap hari, dan menggantinya dengan makanan yang tinggi protein atau lemak sehat. Seperti apa cara diet karbohidrat dan pilihan menu hariannya yang benar agar efektif turunkan berat badan? Berikut ulasan selengkapnya. Baca Juga
Manfaat diet karbo secara umumPerlu dipahami dulu bahwa karbohidrat sebenarnya bukan musuh. Fungsi karbohidrat penting untuk tubuh kita. Karbohidrat dalam jumlah tertentu dibutuhkan oleh tubuh sebagai sumber energi. Saat kita mengonsumsi karbohidrat, tubuh akan menyimpannya di otot dan hati untuk digunakan sebagai cadangan energi. Namun bagi masyarakat Indonesia yang makanan pokoknya adalah nasi, konsumsi karbohidrat harian bisa jauh lebih banyak dari seharusnya. Kebiasaan makan nasi dengan lauk yang juga karbohidrat seperti kentang dan mie, misalnya, juga jadi penyebab asupan karbo berlebihan. Jika cadangan karbohidrat dalam tubuh tak juga digunakan, tubuh akan mengubahnya menjadi lemak sebagai cadangan energi. Penumpukan lemak inilah yang membuat berat badan bertambah dan kita menjadi lebih gemuk. Oleh karena itu, diet rendah karbohidrat dianggap oleh banyak orang sebagai salah satu cara yang baik untuk menurunkan berat badan. Berikut adalah manfaat diet karbo yang perlu Anda ketahui:
Siapa saja yang boleh diet karbo?Sebelum memulai diet karbo, sebaiknya Anda memastikan terlebih dahulu tubuh Anda mampu untuk mengurangi konsumsi karbohidrat. Hal ini dapat Anda konsultasikan dengan dokter. Bagi Anda yang memiliki riwayat penyakit dibawah ini, Mayo Clinic menyarankan diet karbo sebagai metode diet yang dapat Anda pilih untuk menurunkan berat badan:
Pada dasarnya, siapa pun boleh menjalani diet karbo asal cara yang diterapkan benar dan tepat sasaran. Akan tetapi, diet ini tidak direkomendasikan untuk anak kecil dan remaja yang masih dalam masa pertumbuhan, seperti siswa SMP dan SMA. Pada rentang usia tersebut, tubuh masih membutuhkan banyak asupan gizi, termasuk dari karbohidrat. Cara diet karbohidrat yang benarIdealnya, jumlah karbohidrat yang dikonsumsi adalah 45-65% dari total asupan harian kita. Sehingga, jika dalam sehari Anda mengonsumsi 2000 kalori, jumlah karbohidrat yang masuk adalah sekitar 225-325 gram per hari. Namun, apabila ingin menurunkan berat badan, hasil akan jauh lebih cepat didapatkan jika Anda mengonsumsi sekitar 50-150 gram karbohidrat per hari. Sekali lagi, tidak ada aturan baku dalam menjalani diet karbo, karena kondisi dan reaksi tubuh saat diet pada setiap orang berbeda-beda. Sehingga, penting untuk bereksperimen mengenai metode ayang paling tepat untuk tubuh Anda. Berikut ini, beberapa anjuran untuk Anda yang ingin memulai diet karbo. Meski belum ada penelitian yang membuktikannya, panduan ini dinilai berguna bagi yang telah menjalaninya. 1. Konsumsi 100-150 gram karbohidrat per hariJumlah karbohidrat ini, cocok untuk Anda yang sudah mencapai berat badan ideal dan ingin mempertahankan berat badan sekaligus menjaga kesehatan. Mengonsumsi karbohidrat sejumlah ini juga dapat membuat berat badan Anda turun, selama diiringi juga dengan mengontrol porsi makan dan menghitung kalori. Jenis karbohidrat yang dapat dikonsumsi adalah:
2. Konsumsi 50-100 gram karbohidrat per hariRentang jumlah karbohidrat ini baik untuk menurunkan berat badan, dengan masih memperbolehkan diri Anda mengonsumsi sedikit karbohidrat. Selain itu, rentang ini juga baik bagi Anda yang ingin menjaga berat badan. Jenis karbohidrat yang dapat dikonsumsi dalam rentang ini adalah:
3. Konsumsi 20-50 gram karbohidrat per hariPada jumlah ini, berat badan akan turun dengan cepat, dan baik untuk Anda yang memiliki riwayat diabetes dan obesitas. Mengonsumsi kurang dari 50 gram karbohidrat sehari, akan memicu proses ketosis di tubuh Anda. Sehingga, nafsu makan akan berkurang dan membuat Anda secara otomatis berkurang berat badannya. Jenis karbohidrat yang bisa dikonsumsi pada rentang ini adalah:
Ingat, diet karbo bukan berarti Anda sama sekali tidak mengonsumsi karbohidrat. Jika masih terasa lapar, makanlah lebih banyak sayuran agar tidak lemas. Saat menjalani diet karbo, jangan lupa disertai juga dengan olahraga agar metabolisme tubuh bisa tetap berjalan dengan baik. Hanya saja, perlu diingat untuk tidak berolahraga secara mendadak dan berlebihan, terutama jika sebelumnya Anda belum terbiasa. Mulailah dengan perlahan, agar tubuh menyesuaikan. Makanan rekomendasi dan pantangan untuk diet karboSaat melakukan diet karbo, bukan berarti Anda sama sekali tidak makan karbohidrat. Hanya saja, Anda perlu mengurangi jumlahnya. Lagipula, karbohidrat tidak bisa benar-benar dihindari, karena komponen ini terdapat di banyak makanan, termasuk buah. Jenis makanan yang boleh dikonsumsi saat diet karbo, akan tergantung dari kondisi tubuh Anda sekarang, seperti berat badan, kebiasaan berolahraga, dan bobot yang ingin diturunkan. Namun secara umum, berikut ini panduan untuk makanan yang sebaiknya dikonsumsi serta dihindari dalam diet karbo. 1. Makanan yang baik dikonsumsi saat diet karboSaat melakukan diet karbo, konsumsilah makanan yang diolah secara segar, bukan makanan beku atau makanan kemasan. Berikut ini contoh makanan yang rendah kandungan karbohidratnya.
Saat menjalani diet karbo, tetap batasi konsumsi keju dan kacang-kacangan. 2. Makanan yang tidak disarankan dalam diet karboBerikut ini daftar makanan yang sebaiknya Anda hindari saat menjalani diet karbo:
Melakukan diet karbo bukan berarti menuntut Anda untuk tidak mengonsumsi makanan yang lezat. Berikut adalah contoh-contoh menu diet karbo yang dapat Anda terapkan selama 5 hari: Hari 1 Hari ke-2 Hari ke-3 Hari ke 4 Hari ke 5 Risiko yang mungkin terjadi saat diet karboJika Anda mengurangi asupan karbohidrat sembarangan dan secara tiba-tiba, tubuh akan mengalami beberapa reaksi negatif, seperti:
Diet karbo juga tidak boleh dilakukan secara berlebihan dalam jangka waktu lama. Selain kekurangan energi, Anda juga bisa kekurangan vitamin dan mineral yang penting. Pada beberapa kasus, cara diet karbohidrat yang tidak benar dapat menyebabkan peningkatan risiko pengeroposan tulang, gangguan saluran pencernaan, serta peningkatan risiko terhadap beberapa penyakit kronis. Jangan sampai makan kurang dari 20 gram karbohidrat per hari, agar tubuh tidak lemas. Terlalu banyak mengonsumsi protein hewani sebagai pengganti karbohidrat juga bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan beberapa jenis kanker. Baca Juga
Pesan dari SehatQReaksi tubuh saat diet pada setiap orang bisa berbeda. Oleh sebab itu, sebelum memulai diet karbohidrat, berkonsultasilah pada ahli gizi dan baca sebanyak-banyaknya mengenai metode diet ini untuk menentukan cara yang paling sesuai dengan tubuh Anda. Jangan dipaksakan apabila merasa tidak kuat menjalani diet karbo. Kesehatan Anda adalah yang terpenting. Jangan sampai cara diet yang tujuannya untuk menyehatkan tubuh, justru membuat Anda sakit. Jika
ingin berkonsultasi langsung pada dokter, Anda bisa chat dokter di aplikasi kesehatan keluarga SehatQ. Bagaimana cara diet karbo yang benar?Cara Diet Karbo untuk Pemula. Tingkatkan asupan buah dan sayuran yang kaya serat. ... . Utamakan biji-bijian utuh. ... . 3. Tetap konsumsi produk olahan susu. ... . 4. Batasi asupan gula. ... . Perbanyak makan kacang-kacangan.. Berapa gram karbohidrat dalam diet keto?Dalam satu hari, konsumsi diet keto biasanya terdiri dari 75 persen lemak, 20 persen protein, dan hanya 5 persen atau sekitar 50 gram karbohidrat. "Menu diet keto, komposisi karbohidrat sangat rendah kurang dari 100 g per hari.
Apa karbohidrat yang harus dihindari jika ingin menurunkan berat badan?Karbohidrat. Makanan pertama yang penting dihindari jika ingin berhasil diet atau menurunkan berat badan adalah makanan dengan kandungan karbohidrat lebih. Saat diet, untuk sementara waktu hindari mengonsumsi makanan berkarbohidrat seperti nasi, mie, kentang, umbi-umbian dan tepung.
Apakah diet boleh makan karbohidrat?Membatasi makanan karbohidrat adalah salah satu cara cepat menurunkan berat badan yang paling populer. Ini karena diet rendah karbohidrat dapat meningkatkan kerja metabolisme tubuh untuk memecah simpanan lemak tubuh.
|