Mengapa biji harus direndam agar tumbuh menjadi kecambah? Show Permisalannya, rendaman itu akan membangunkan biji yang sedang tidur Ketika biji direndam terjadi proses imbibisi yaitu proses penyerapan air ke dalam rongga jaringan melalui pori-pori secara pasif, terutama karena daya serap senyawa polisakarida, seperti hemiselulosa, pati, dan selulosa. Proses imbibisi terjadi melalui akar yang bekerja menyerap air tanah. Namun, pada biji belum mempunyai akar sehingga biji perlu direndam agar sel-sel yang ada dalam biji dapat aktif tumbuh. Selain itu, air dpt mengaktifkan hormon giberelin yg fungsinya utk perkembangan dan perkecambahan
embrio  Fimela.com, Jakarta Ada banyak bahan makanan yang dijual di pasar, tapi dari banyaknya sayuran, kita pasti akan menemui tauge dengan mudah dan dijual dengan harga murah. Tauge bisa dijadikan berbagai olahan makanan, mulai dari tumis, pecel, karedok, bahkan jadi pendamping soto dan rawon. Tapi pernahkah penasaran seperti apa jika membuat sendiri tauge atau kecambah di rumah? Ternyata bisa dipraktikkan lho. Ini dia caranya menumbuhkan kecambah sendiri di rumah. 1. Kacang hijau yang bagusTauge terbuat dari kacang hijau, untuk mendapatkan tauge yang berkualitas, pilih juga biji yang bagus. Seleksi dan buang kacang hijau yang keriput, berlubang, hitam dan lainnya. Rendam kacang hijau dengan air bersih dan buang yang mengapung. 2. Rendam kacang hijau semalamanCuci bersih kacang hijau dan buang air rendaman setelah menyeleksinya. Rendam dengan air selama semalaman untuk membuat kacang hijau aktif dan bisa tumbuh. Tandanya, kacang akan membesar dan empuk. Tiriskan setelah direndam semalam. 3. Tiriskan dan siram setiap hariTempatkan kacang hijau yang sudah mulai berkecambah di wadah saringan, di mana air bisa langsung terbuang ketika disiram ke kecambah. Jika kacang hijau yang mulai pecah dari kulitnya ini terendam air lagi, malah bisa busuk. Siram 3-5 kali sehari. 4. Taruh di tempet gelapSetiap setelah disiram, taruh di tempat gelap, seperti di bawah meja atau lainnya, pastikan tidak terkena cahaya matahari atau tempat terlalu terang karena kacang hijau akan lama tumbuh dan jika tumbuh, warnanya merah sehingga tak berkualitas baik. 5. Panen setelah 4-5 hariSetelah melakukan perawatan selama 3-4 hari, sebenarnya kecambah sudah mulai bisa dipanen. Cuci sebelum dimasak atau dijual. Itu dia cara menanam dan menumbuhkan sendiri tauge atau kecambah di rumah. Patut dicoba dan tak perlu beli lagi di pasar. Semoga bermanfaat.
What's On Fimelapowered byApakah biji kacang hijau perlu direndam?Cuci bersih biji kacang hijau sebelum Anda mengolahnya menjadi bubur kacang hijau. Setelah itu, rendam kacang hijau dalam air dingin selama 3-4 jam. Proses perendaman ini dibutuhkan agar air rendaman bisa menembus pori-pori kacang hijau, sehingga kacang hijau lebih mengembang dan mudah hancur saat dipanaskan.
Berapa lama merendam biji kacang hijau?Cara kerjanya adalah sebagai berikut : 1. Kacang hijau dicuci bersih dan kemudian direndam kurang lebih 6 jam. 2. Letakkan kapas di keranjang dan basahi dengan air.
Bolehkah kacang hijau tidak direndam?Tidak merendam kacang hijau terlebih dahulu
Sebelum merebus, penting untuk merendam biji kacang hijau terlebih dahulu agar proses memasaknya menjadi jauh lebih cepat serta mendapatkan hasil kacang hijau yang lebih empuk. Merendam kacang hijau dapat dilakukan dengan menggunakan air suhu ruang atau air hangat.
Apa tujuan perendaman biji kacang hijau?Uji perendaman benih kacang hijau dilakukan untuk mendapatkan proses imbibisi kolkhisin yang sesuai untuk mengubah kromosom. Benih direndam dalam larutan kolkhisin, setelah itu benih ditanam di plot-plot sesuai dengan perlakuan.
|
Apakah biji kacang hijau harus direndam?
Pos Terkait
Copyright © 2024 apakahyang Inc.
