Tahukah Anda tentang Pengertian Budidaya Tanaman Menurut Para Ahli? Istilah budidaya sangatlah familiar di kalangan masyarakat Indonesia yang kebanyakan bermata pencaharian sebagai petani.
Pada umumnya, budidaya tanaman sering dikaitkan dengan pertanian yang butuh pengelolaan lahan dalam skala besar. Namun, pada faktanya tidak semua seperti itu.
Pengertian Budidaya Tanaman
Ada banyak pengertian dari istilah budidaya tanaman sesuai jenis-jenisnya. Pada artikel ini akan menjelaskan mengenai beberapa pengertian budidaya tanaman menurut para ahli.
1. Secara Umum
Budidaya adalah upaya yang tersusun secara terencana untuk dapat memelihara dan mengembangbiakan tanaman atau hewan agar tetap lestari sehingga dapat memperoleh hasil yang bermanfaat dan berguna dalam pemenuhan kebutuhan hidup manusia.
Contohnya yang marak dibudidayakan adalah tanaman, banyak sekali jenis tanaman yang bisa dibudidayakan mulai dari jenis tanaman pangan, sayuran, serta tanaman hias sehingga dengan membudidayakannya bisa mendapatkan suatu keuntungan.
2. Menurut Chairani Hanum dalam Buku Teknik Budidaya Tanaman
Menurut Chairani Hanum, budidaya tanaman merupakan suatu proses menghasilkan bahan pangan dan berbagai produk agroindustri lainnya.
Hal ini memanfaatkan sumber daya tumbuhan. Yang menjadi objek budidaya nya sendiri antara lain tanaman holtikultura, tanaman pangan dan tanaman perkebunan.
3. Menurut PP RI No 18 Tahun 2010 tentang Usaha Budidaya Tanaman
Budidaya tanaman adalah berbagai macam kegiatan pengembangan dan pemanfaatan sumber daya alam nabati yang dilakukan oleh manusia dengan menggunakan modal, teknologi ataupun dengan sumber daya lainnya untuk menghasilkan suatu produk berupa barang yang bisa memenuhi kebutuhan manusia.
4. Menurut Sunjian
Pengertian budidaya menurut Sunjuian pada tahun 2012 adalah hasil pertanian yang dilakukan masyarakat untuk mendapatkan hasil sebagai keputusan secara kolektif atau individu untuk memenuhi kebutuhan pokok manusia.
5. Budidaya Tanaman Pangan
Pengertian budidaya tanaman dalam bidang pangan adalah langkah-langkah membudidaya berbagai tanaman yang akan menjadi kebutuhan pokok atau kebutuhan dasar manusia untuk memenuhi berbagai nutrisi seperti karbohidrat, mineral, protein, vitamin dan sebagainya.
Tanaman pangan ini dapat dikelompokkan menjadi 3 jenis yakni tanaman umbi-umbian (contoh tanaman budidaya : talas, singkong, ubi jalar & kentang), tanaman kacang-kacangan (contoh tanaman budidaya : kacant tanah, kacang hijau & kedelai) dan tanaman serelia atau biji-bijian (contoh tanaman budidaya : padi, jagung, gandum & sorgum).
6. Budidaya Tanaman Obat
Suatu kegiatan budidaya beberapa macam tanaman yang memiliki khasiat obat atau tanaman yang seringkali digunakan sebagai obat untuk mencegah penyakit maupun mengobati penyakit merupakan pengertian dari budidaya tanaman obat.
Beberapa jenis tanaman obat diantaranya seperti pepaya (mengobati malaria), jintan hitam, blustru, pegagan, urang aring dsb.
7. Budidaya Tanaman Sayuran
Selanjutnya adalah pengertian budidaya tanaman sayuran yang berarti serangkaian kegiatan budidaya tanaman yang digunakan untuk sayur dan lalapan.
Tanaman sayuran dapat dikelompokkan menjadi sayuran daun (contoh tanaman budidaya : sawi, kangkung, bayam, kubis), sayuran batang (contoh : rebung, kailan, asparagus), sayuran akar (wortel & lobak), sayuran umbi (kentang, bawang merah), sayuran bunga (bunga kol, brokoli), sayuran buah (tomat, cabe, labu) dan sayuran biji (kacang merah, ercis).
8. Budidaya Tanaman Hias
Terakhir, budidaya tanaman hias adalah proses budidaya berbagai tanaman yang banyak digunakan sebagai dekorasi baik untuk indoor ataupun outdoor. Contoh tanaman hias seperti pakis haji, mawar, melati, palem kipas, cemara dan sebagainya.
Istilah budidaya memiliki arti sebagai usaha yang dilakukan manusia yang bermanfaat dan memberikan hasil.
Sedangkan pengertian budidaya tanaman adalah serangkaian kegiatan atau usaha manusia untuk mengembangkan dan memanfaatkan sumber daya alam nabati dengan berbagai cara, modal, dan teknologi untuk menghasilkan berbagai komoditas tanaman seperti bahan pangan dan produk industry dalam bidang pertanian lainnya untuk memenuhi kebutuhan manusia dengan lebih baik.
Petani bahkan dapat menanam tanaman baik itu tanaman pangan, sayur-sayuranan, buah-buahan, sampai dengan tanaman hias.
Dari membudidayakan tanaman maka petani bisa menjual hasil dari proses produksi pertaniannya serta mendapatkan penghasilan.
Manfaat budidaya tanaman yang paling penting dan utama ialah untuk produksi tanaman lebih meningkat baik dari segi jumlah maupun kualitas seperti tanaman lebih besar, lebih berat, lebih manis, tidak mudah rusak, dan lain-lain.
Misalnya budidaya tanaman mangga untuk menghasilkan mangga yang lebih besar dan manis atau budidaya sayuran untuk mendapatkan sayuran yang memiliki kualitas terbaik.
Baca Juga : Cara Mencangkok Tanaman Mangga
Bukan berarti semua kegiatan bercocok tanam dapat dikatakan budidaya tanaman. Yang bisa dikategorikan sebagai budidaya tanaman ialah jika komoditi yang dilibatkan dalam jumlah atau volume yang besar dan proses produksinya relatif beresiko tinggi.
Sehingga beberapa kegiatan seperti menanam sayuran di halaman rumah atau menanam bunga di kebun sekolah belum dapat dikategorikan budidaya tanaman.
Tujuan Budidaya Tanaman
Sebenarnya apasa saja tujuan kegiatan budidaya tanaman, berikut penjelasannya :
- Menghasilkan pendapatan secara mandiri.
- Meningkatkan keamanan dan kedaulatan pangan secara nyata.
- Menyediakan kebutuhan bahan baku untuk industri.
- Dapat menjadi sumber penghasilan bagi orang disekeliling kita.
- Apabila budidaya tanaman hias maka bisa menambah varietas tanaman hias baru sehingga bisa mengembangkan bisnis jual beli tanaman hias.
- Membuka lapangan pekerjaan.
- Mengembangkan potensi diri dalam budidaya tanaman
- Meningkatkan perlindungan tanaman secara terus menerus dengan memperhatikan aspek konservasi sumber daya alam.
- Dan lain lain
Manfaat Budidaya Tanaman
Di Indonesia saat ini banyak sekali masyarakat yang berprofesi sebagai petani. Biasanya mereka menanam tanaman pangan, sayuran, tanaman hias hingga buah-buahan.
Melalui kegiatan budidaya tanaman ini petani bisa menjual dan membeli produk tanaman sehingga mendapatkan keuntungan. Berikut ini adalah beberapa manfaat dari kegiatan budidaya tanaman yang dilakukan oleh para petani :
- Manfaat dalam hal keuntungan ekonomi bila menjual hasil pertanian.
- Mampu memenuhi kebutuhan pangan sehari-hari
- Mendapatkan produksi dengan kualitas yang tinggi
- Tanaman yang ditanam dan tumbuh dengan baik akan berdampak positif bagi lingkungan sekitar seperti membuat udara menjadi bersih dan sejuk.
- Kegiatan budidaya tanaman bisa dijadikan sebagai salah satu alat untuk mengelolah sumber daya alam yang berkelanjutan tanpa merusak lingkungan.
- Mampu meningkatkan kesejahteraan masyarakat sekitar dengan menciptakan lapangan kerja baru.
Demikianlah penjelasan mengenai pengertian budidaya menurut beberapa ahli dan jenisnya beserta dengan contohnya secara singkat.
Berdasarkan pembahsan diatas, dapat ditarik kesimpulan bahwa budidaya adalah kegiatan usaha yang dilakukan dengan perencanaan yang matang untuk memelihara dan mengembangbiakkan tanaman untuk mendapatkan hasil yang menguntungkan. Semoga tulisan ini bisa memberikan pemahaman dan referensi mendalam bagi pembaca.
Baca Juga : Jenis Pestisida Tanaman Cabe
Pada dasarnya, budidaya adalah suatu istilah yang berhubungan dengan suatu proses memperbanyak sumber daya hayati, yang biasanya terdapat dalam bidang perkebunan, peternakan, dan pertanian.
Budidaya ini sering dijadikan sebagai suatu ladang bisnis yang ampuh untuk meraup banyak keuntungan yang berlimpah. Di Indonesia sendiri, sudah banyak kegiatan budidaya yang dilakukan masyarakat, seperti budidaya ikan mas, budidaya kebun teh, dan budidaya lainnya.
Nantinya, hasil panen dari budidaya tersebut bisa disalurkan lagi ke penjual lain untuk diolah dan dijadikan produk tertentu.
Selain itu, kegiatan budidaya juga dinilai efektif untuk menjaga kelangsungan hidup aneka ragam hayati, sehingga bisa meminimalisir adanya kelangkaan pada suatu hayati tertentu. Namun, kegiatan budidaya harus dilakukan secara tepat agar tidak menimbulkan kerugian tertentu, baik itu kerugian pada alam dan kerugian pada pemilik budidaya itu sendiri.
Nah, pada kesempatan kali ini, mari kita membahas secara lengkap tentang pengertian sebenarnya dari budidaya, lengkap dengan manfaat, tujuan, jenis dan contoh-contoh budidaya yang ada di dalamnya. Untuk itu, bacalah artikel tentang budidaya ini hingga selesai agar Anda tidak salah paham.
Pengertian Budidaya
Jadi, budidaya adalah suatu usaha yang dilakukan secara tersusun rapi dan juga terencana untuk bisa memelihara dan juga mengembangbiakan suatu tanaman atu hewan tertentu agar tetap terjaga kelestarian nya dan juga bisa mendapatkan hasil yang bermanfaat serta berguna untuk memenuhi kebutuhan hajat setiap manusia.
Pengertian lain dari budidaya adalah suatu upaya mengembangbiakan hewan ataupun tumbuhan yang dilakukan oleh para peternak atau para petani. Biasanya, para petani akan membudidayakan tanaman pangan seperti tanaman sayuran dan buah-buahan, sampai tanaman-tanaman hias yang cantik.
Sedangkan para peternak biasanya akan melakukan budidaya hewan ternak yang biasa dijadikan sebagai salah satu sumber makanan, mulai dari hewan ayam, bebek, sapi, ikan, atau hewan ternak lainnya. Nantinya, hasil dari budidaya tersebut bisa dijual agar mereka bisa mendapatkan keuntungan tertentu.
Baca juga: Pengertian Produk: Jenis, Tingkatan, dan Konsep Produksi Menurut Ahlinya
Menurut Para Ahli, Budidaya Adalah…
Setiap para ahli di bidangnya memiliki pandangan atau pendapat tersendiri dalam mengartikan budidaya, dan berikut ini adalah pengertian budidaya berdasarkan para ahli:
Chairun Hanum menjelaskan bahwa budidaya adalah suatu upaya yang mampu menghasilkan bahan pangan ataupun produk agroindustri lainnya dengan menggunakan sumber daya tumbuhan dan juga menjadikan tanaman hortikultura, tanaman perkebunan, dan juga tanaman pangan sebagai objek budidaya.
Sunjian berpendapat bahwa budidaya adalah pengembangan pertanian yang dilakukan oleh masyarakat agar bisa mendapatkan hasil yang mampu memenuhi keperluan pokok manusia.
Berdasarkan PP RI No 18 Tahun 2010 tentang Usaha Budidaya Tanaman, budidaya adalah suatu kegiatan pengembangan dan juga pemanfaatan sumber daya nabati yang dikerjakan oleh manusia dengan memanfaatkan modal, teknologi, atau sumber daya lainnya agar bisa menghasilkan suatu produk barang yang mampu memenuhi keperluannya.
Salah satu contohnya adalah budidaya tanaman hias yang bisa digunakan untuk mendekorasi seperti tanaman pakis haji, cemara, bunga mawar, bunga melati, dan palem kipas. Contoh lainnya adalah budidaya tanaman pangan seperti tanaman sawi, kentang, wortel, bayam, bayang, dan tanaman lainnya.
Manfaat Budidaya
Petani dan peternak adalah profesi yang selalu identik dengan kegiatan budidaya. Umumnya, para petani akan melakukan kegiatan budidaya pada tanaman pangan, buah-buahan, sayur-sayuran, hingga tanaman hias tertentu.
Sedangkan para peternak biasanya akan melakukan kegiatan budidaya pada hewan ternak seperti ayam, sapi, kambing, domba, ikan tawar, atau ikan hias.
Dengan adanya aktivitas budidaya ini, para petani dan peternak bisa memperdagangkan hasil produksi dari budidayanya agar bisa memperoleh keuntungan. Nah, berdasarkan pengertian budidaya di atas, maka ada berbagai manfaat yang bisa diperoleh dari melakukan kegiatan budidaya.
Pertama, mereka yang melakukan budidaya tentunya akan mendapatkan keuntungan dari sisi ekonomi, atau dari sisi konsumsi untuk bisa dijadikan sebagai salah satu bahan pangan. Kedua, mereka juga akan mendapatkan hasil yang maksimal dari hasil produksi budidaya yang berkualitas.
Ketiga, kegiatan budidaya bisa dijadikan sebagai salah satu cara untuk mengelola sumber daya alam yang ada secara lebih maksimal. Aktivitas budidaya yang berhubungan dengan tanaman akan turut membantu menciptakan udara yang bersih dan lingkungan hidup yang lebih sejuk.
Macam-Macam Budidaya
Berdasarkan pengertian budidaya yang sudah kita bahas bersama diatas, maka dalam proses pelaksanaannya, terdapat berbagai jenis budidaya yang paling banyak dilakukan oleh masyarakat Indonesia untuk mendapatkan hasil yang maksimal, macam-macam budidaya tersebut adalah:
Sama seperti namanya, aktivitas budidaya ini dilakukan demi menghasilkan produk pangan utama, seperti produk yang mampu menghasilkan sumber karbohidrat dan protein. Banyak masyarakat yang melakukan jenis budidaya jenis ini karena memang hasilnya nanti mampu memberikan manfaat yang besar bagi kehidupan dan juga memiliki nilai ekonomis tertentu.
Selain itu, budidaya tanaman pangan juga menjadi budidaya yang paling menguntungkan jika dibandingkan dengan jenis budidaya yang lainnya. Beberapa contoh dari budidaya pangan adalah budidaya tanaman padi, jagung, kacang tanah, gandum, singkong, ubi jalar, dll.
Budidaya tanaman sayur dilakukan dengan tujuan demi mendapatkan produk bahan pangan dengan menggunakan sumber daya tanaman yang sebelumnya sudah ditanam. Umumnya, hasil dari produk dari budidaya tanaman sayur ini akan menghasilkan beberapa jenis tanaman yang mampu dikonsumsi.
Beberapa contoh dari produk tanaman sayur ini adalah sayur bayam, sayur kangkung, sayur seledri, sayur kol, sayur selada, dll.
Selain melakukan aktivitas budidaya tanaman sayuran, banyak para petani lainnya yang menjalankan kegiatan tanaman buah. Hasil dari produk budidaya tanaman buah umumnya akan menghasilkan produk buah-buahan yang segar yang bisa diperdagangkan.
Terdapat banyak sekali jenis buah pada budidaya yang satu ini, contohnya adalah buah mangga, buah jambu, buah anggur, buah jeruk, buah naga, buah melon, buah apel, buah strawberry, dan buah lainnya.
Budidaya perikanan merupakan kegiatan memelihara dan juga mengembangbiakan ikan jenis tertentu agar mampu memperoleh hasil yang lebih bermanfaat. Terdapat dua jenis ikan yang biasa dibudidayakan, yaitu ikan untuk dikonsumsi dan juga ikan hias, contohnya adalah ikan cupang, ikan nila, ikan koi, ikan mas, ikan lele, ikan mujair, ikan gurame, ikan arwana, dll.
Kegiatan budidaya perikanan juga tidak terbatas pada jenis ikan tertentu, namun masih ada lagi organisme airnya yang banyak dibudidayakan oleh para petani, seperti udang, lobster, kerang, dan tumbuhan lainnya seperti rumput laut.
Budidaya hewan ternak adalah suatu kegiatan memelihara serta mengembangbiakan jenis hewan ternak tertentu agar mampu memperoleh keuntungan dan juga manfaat lain.
Umumnya, beberapa jenis hewan ternak yang dikembangbiakan dan dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia adalah ayam, sapi, domba, kambing, kerbau, bebek, burung, angsa, dll.
Tujuan Budidaya
Berdasarkan penjelasan tentang budidaya diatas, maka tujuan budidaya adalah untuk membuka lapangan kerja yang luas, memperoleh penghasilan sendiri, mengembangkan potensi tanaman hias dan makanan lain, agar para konsumen lebih mengenal tanaman hias dan tanaman pangan dari berbagai daerah, agar mampu melakukan bisnis dengan baik, menjadi sumber penghasilan, dan melakukan kegiatan tanaman hias.
Selain itu, budidaya juga bertujuan untuk mempromosikan ekspansi dan juga peluang bisnis serta pekerjaan yang tepat, meningkatkan perlindungan tanaman, menjaga kedaulatan dan keamanan pangan, serta menyediakan kebutuhan bahan baku.
Baca juga: Budidaya Ikan Mas Adalah Bisnis yang Menguntungkan, Ini Buktinya!
Kesimpulan
Berdasarkan apa yang sudah kita bahas bersama, maka bisa ditarik kesimpulan bahwa budidaya adalah proses yang dilakukan secara terencana untuk mampu memelihara dan juga mengembangkan tanaman ataupun tanaman agar mereka tetap hidup secara berkelanjutan dan mampu mendapatkan hasil yang maksimal.
Manfaat yang akan terasa dari melakukan budidaya pun sangat banyak, seperti memperoleh pendapatan ekonomi, mendapatkan produk berkualitas, atau mampu mengelola sumber daya alam lainnya.
Beberapa jenis dari kegiatan budidaya adalah budidaya tanaman pangan, budidaya sayuran, budidaya perikanan, serta budidaya hewan ternak.
Demikianlah penjelasan tentang budidaya ini. Nah, jika Anda tertarik untuk melakukan budidaya, maka Anda harus mampu mengatur keuangan Anda agar aktivitas budidaya Anda tidak merugi dan bisa mendapatkan keuntungan yang maksimal.
Nah, untuk membantu Anda dalam mengatur keuangan, maka Anda bisa menggunakan aplikasi akuntansi dari Accurate Online. Dengan menggunakan aplikasi akuntansi ini, maka Anda akan lebih mudah dalam melakukan berbagai proses akuntansi, mulai dari laporan arus kas, hingga laporan keuangan.
Accurate Online juga akan memudahkan Anda dalam melakukan berbagai proses akuntansi yang rumit. Jadi, Anda bisa mencatat seluruh transaksi laporan keuangan Anda dengan cepat. Tertarik? Anda bisa mencoba menggunakan Accurate Online secara gratis selama 30 hari melalui tautan pada gambar di bawah ini: