Cara memasak ikan salmon untuk bayi

Ilustrasi resep MPASI salmon untuk bayi 6 bulan. Foto: Freepik

Apakah kamu sedang mencari resep MPASI salmon untuk bayi 6 bulan? Kalau begitu, pas banget nih Mama juga baru aja dikasih resep MPASI salmon oleh teman Mama dan mau dibagikan di sini.

Salmon sendiri menjadi salah satu jenis ikan yang sudah terkenal dengan nutrisinya yang kaya. Memberi MPASI ikan salmon baik untuk kesehatan otak bayi, Ma. Mengutip dari laman FirstCry Parenting, asam lemak omega-3 dalam salmon dapat membantu perkembangan otak, saraf, dan penglihatan bayi.

Selain itu, ada lagi beberapa manfaat salmon untuk bayi seperti berikut ini.

1. Mencegah Berbagai Penyakit

Kandungan nutrisi pada ikan salmon ternyata mampu membuat tubuh bayi lebih kuat melawan berbagai penyakit, Ma. Asam amino yang terkandung dalam ikan salmon dapat menjaga kesehatan saluran pencernaan.

Nutrisi yang terkandung dalam ikan salmon dapat membuat tubuh bayi lebih terlindungi dari berbagai penyakit. Lemak jahat yang berisiko menyumbat pembuluh darah di jantung bisa dihancurkan dengan kandungan baik ikan salmon.

2. Baik untuk Kulit dan Rambut

Ilustrasi resep MPASI salmon untuk bayi 6 bulan. Foto: Thinkstock

Memberi bayi ikan salmon dalam menu MPASI sebenarnya bisa menjaga kulit bayi tetap sehat dan lebih terlindungi dari beberapa penyakit kulit. Kandungan asam lemak esensial yang ada pada ikan salmon dapat mendorong kulit untuk menahan air dan membuat kulit bayi lebih halus dan lembab.

Kandungan Omega-3 yang tinggi sebagai asam lemak dapat membantu memenuhi kebutuhan lemak yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga kondisi kulit dan rambut.

3. Menjaga Kesehatan Tulang

Kita sudah tahu kalau sinar matahari dapat membantu kita dalam proses sintesis vitamin D di dalam tubuh kita. Selain diproduksi oleh tubuh dengan bantuan sinar matahari, vitamin D juga bisa didapatkan dari makanan, salah satunya ikan salmon.

Ikan salmon merupakan salah satu jenis makanan sumber vitamin D yang sangat baik dikonsumsi untuk menjaga dan meningkatkan kesehatan tulang.

Mengenalkan salmon pada bayi juga bisa dimulai sejak ia berusia 6 bulan. Tetapi pastikan kalau ikan salmonnya dimasak sendiri ya, Ma.

Selain itu, jangan terlalu banyak memberi anak ikan salmon. Maksudnya, ikan salmon harus diberikan kepada bayi dalam jumlah kecil dan benar-benar matang. Tujuannya supaya saat memperkenalkan salmon untuk pertama kalinya, Mama-Mama bisa memperhatikan tanda-tanda alergi. Kalau enggak ada tanda alergi, berarti aman untuk memberikan anak makan salmon.

Resep MPASI Salmon untuk Bayi 6 Bulan

Resep MPASI Salmon untuk Bayi 6 Bulan

Setelah tahu berbagai manfaat dari nutrisi ikan salmon, sekarang kita simak resep MPASI salmon berikut ini yuk, Ma!

Bahan-bahan

• 1-2 sdm mentega
• 100 gram bawang merah, iris
• 225 gram kentang, potong dadu
• 225 gram salmon
• 100 gram brokoli
• 30 gram bayam
• 75 ml susu
• 300 ml air
• 1/2 sdt air jeruk lemon

Langkah-langkah

1. Lelehkan mentega dalam wajan dan goreng bawang merah dan kentang selama beberapa menit.
2. Tambahkan potongan salmon dan brokoli, lalu masak selama 10 menit.
3. Tambahkan bayam dan masak selama 2-3 menit lagi.
4. Masukkan susu lalu aduk dan biarkan mendidih selama sekitar 5 menit. Kemudian matikan api dan biarkan campuran mendingin.
5. Setelah dingin, haluskan sampai benar-benar halus dan tercampur rata. MPASI salmon siap disajikan!

Nah itu dia resep salmon untuk MPASI bayi 6 bulan yang bisa kamu coba di rumah. Praktis kan, ma cara membuatnya? Selamat mencoba!

kemaren blanja ke hyper****, beli ikan salmon…
tapi malah abis itu sampe rumah puyeng, ni ikan gimana cara ngolahnya biar nggak amis amis banget tapi tetep gizinya nggak ilang…
akhirnya nyoba deh bikin #MPASIsehat #Homemade sup salmon(makanan nya ican mostly sup)…
hasil akhirnya kayak tom yam gitu bau baunya…

20 menit

Berapa lama merebus ikan salmon untuk bayi?

Apakah ikan salmon baik untuk bayi?

Bolehkah MPASI pakai salmon?

Bolehkah bayi usia 6 bulan makan ikan salmon?