Cara bakar ikan gurame pakai happy call

SALURAN MEDIA – Ingin memasak tapi bingung mau masak apa? Tenang, kami akan rekomendasikan resep masakan kesukaan anda disini.

Rekomendasi masakan tersebut adalah gurame bakar kecap yang enak dan lezat.

Memasak gurame bakar kecap sangat praktis, hanya memerlukan bahan-bahan yang super murah dipasar.

Baca Juga: Kumpulan Resep Masakan Dapur Super Enak dan Bikin Keluarga Bahagia, Simak Disini!

Berikut resep cara memasak gurame bakar kecap, seperti dikutip saluranmedia.com dari Instagram @inspirasiresepmemasak.

Bahan :
1 kg ikan gurame
*bisa ganti ikan laut (kuwe, bawal, baronang dll) atau ikan tawar jenis lain sesuai selera
2 jeruk nipis
2 sdm margarin
Kecap manis secukupnya

Bumbu halus
8 siung bawang putih
1/2 sdm ketumbar bubuk
Seruas kunyit
Garam & kaldu jamur

Baca Juga: Resep dan Cara Memasak Ayam Rica Rica, Ikuti Langkah-Langkahnya Berikut Ini?
Caranya :
1. Cuci bersih ikan gurame, kerat-kerat badannya, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan sekitar 15-30 menit, bilas, tiriskan
2. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis & bumbu halus sampai rata
3. Panaskan teflon (bisa pake happy call) lalu bakar ikan sambil di olesi margarin, setelah dua sisi ikan di bakar 1/2 matang, olesi kecap manis sesuai selera, bakar kembali sampai ikan matang dan kecap menjadi karamel.

Itulah seputar resep gurame bakar kecap, selamat mencoba. 

Ada banyak olahan ikan bakar yang bisa anda coba di rumah. Salah satunya yaitu ikan bakar madu, yang tentu akan membuat sajian jadi lebih legit, gurih, sekaligus manis yang pas. Racikan bumbu ini dijamin akan membuat ikan gurame jadi semakin lezat.

Baca Juga:

Salah satu  bahan yang sering diolah dengan cara dibakar adalah ikan.  Bingung, bagaimana cara membuat ikan  bakar menggunakan Happycall? Tidak perlu bingung, disini  kita akan membagikan tips membuat  ikan bakar menggunakan Happycall. Simak informasinya berikut ini : (Tips Menghilangkan Bau Petai  yang Nikmat)

Siapkan Ikan yang segar

Memilih ikan segar  akan membuat citarasa masakan semakin sempurna. Anda bisa memilih beberapa jenis ikan sesuai selera, misalnya : nila, gurame, dan lain sebagainya. Buang kotoran  ikan dan cuci hingga bersih sebelum dimasak.  (Tips Membuat Kering Tempe yang Enak dan Renyah)

Lumuri Air jeruk nipis

Untuk menghilangkan bau amis ikan, setelah dibersihkaan, Anda bsia melumuri ikan menggunakan air perasan jeruk nipis.  Diamkan selama beberapa menit sebelum akhirnya diolah. (Cara Masak  Bubur Kacang Hiju yang Empuk dan Lembut)

Buat bumbu Ikan bakar yang nikmat

Setelah proses kedua, Anda bisa menyiapkan bumbu ikan bakar sesuai selera. Jangan lupa tambahkan mentega pada bumbu.  Oleskan bumbu halus secara merata pada ikan, diamkan selama beberapa menit agar bumbu meresap. Ulangi lagi, oleskan bumbu halus pada ikan secara merata. (Keajaiban Kerokan yang Wajib Anda tahu)

Oleskan kecap

Agar warna ikan bakar terlihat menarik, Anda bisa menambahkan  kecap manis. Caranya cukup oleskan kecap manis  pada seluruh tubuh ikan. Diamkan  hingga meresap, kemudian ulangi kembali hingga merata. (12 Buah dan Sayur Penurun Kolesterol)

Waktunya membakar

Sebelum memasukkan ikan, pastikan Anda memanaskan Happycall  selama 5 menit. Setelah panas, Anda bsia memasukkan  ikan Gurame kedalamnya, masak hingga matang. Balik Happycall, dan masak kembali  hingga matang merata.

Ikan Bakar siap Disajikan

Setelah matang, Anda bisa menyajikan ikan bakar  bersama sambal favorit dan lalapan. Hem… dijamin hasil olahan Anda akan ludes dalam sekejap.
Hem, ternyata  menggunakan  Happycall untuk membuat ikan bakar tidaklah sesulit yang dibayangkan. Semoga informasi yang berjudul Cara Memasak Ikan Bakar dengan Happy Call diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.

Loading...

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share

loading...

About Admin Dapur Onlineku

Article ini dibuat dan di edit Oleh Admin Dapur Onlineku, Dan Jika Anda mau mengcopy harap cantumkan Link Aktif Ke Blog ini.