PortalMadura.Com
– Bagian kaki ayam atau yang lebih awam disebut ceker ternyata punya jutaan penggemar, lo. Tidak heran jika bagian ini punya tekstur kenyal dan berlemak sehingga terasa begitu nikmat di mulut. Apalagi, ceker juga cocok dijadikan sumber kaldu gurih untuk sup sampai bubur. Memisahkan tulang ceker ayam atau mengeluarkan tulang ceker ayam memang gampang-gampang susah. Daging dan kulit ceker ayam teksturnya lebih lembut dan kenyal. Hal tersebut yang kadang cukup menyulitkan dalam
proses memisahkan tulang dari kulitnya. Ada beberapa langkah yang memang perlu dilakukan untuk memisahkan tulang ceker ayam dari kulitnya. Mulai dari proses perendaman hingga perebusan. Selengkapnya, langsung saja simak caranya di sini, ya. Ceker Ayam Disayat Sebelum Direbus Kuliti Ceker Ayam dengan Menarik Kulitnya Tarik hingga bagian tulang keluar dengan bantuan pisau kecil sambil sesekali menyayatnya untuk mengangkat bagian tulang yang menempel di kulit. Kita bisa membelah ceker jadi dua bagian, lalu merebusnya. Kuliti Ceker Ayam dengan Memukul Persendiannya Dikuliti Setelah Direbus Bila Anda tidak mau ribet memisahkan bagian tulang dari kulit ceker ayam, kita bisa mengolahnya dengan cara dipresto. Dengan bagian tulang yang sudah empuk, kita bisa mengolahnya jadi aneka hidangan lezat tanpa kesulitan memisahkan bagian tulangnya lagi.
Cooking With Dinda @indahqurrota Makan ceker yang bikin males apanya?
Tulang! Ya kan? So, I shared this method to minimize expenses that can be minimized. #DindaDiDapur
#CookingWithDinda #CWDEpisode5 Bahan-bahanTentang Kami Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan planet ini. Kami mendukung komunitas Cookpad di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan tips memasak. Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif! PortalJember.com - Ceker ayam merupakan salah satu bagian dari ayam yang banyak disukai oleh sebagian masyarakat Indonesia. Mempunyai tekstur dan rasanya yang khas, menjadi salah satu alasan ceker ayam banyak digemari. Terlebih jika ceker ayam dimasak dengan bumbu khas nusantara yang kaya akan rempah. Baca Juga: Hindari 1 Jenis Makanan Ini Jika Ingin Diabetes atau Gula Darah Tinggi Sembuh Tanpa Obat ala dr. Zaidul Akbar Bagi para penikmat ceker ayam, mungkin sedikit terganggu dengan tulangnya. Sehingga tidak sedikit yang memilih memisahkan tulangnya, agar ceker ayam bisa dinikmati secara langsung. Baca Juga: 20 Singkatan Bahasa Inggris dalam Chatting dan Artinya, Ada TBH dan TGIF Namun tidak banyak yang mengetahui bagaimana cara memisahkan tulang ceker ayam. Sebagaimana yang dilansir PortalJember.com dari kanal Youtube Kurniawan D ienda yang diunggah pada 26 September 2018, berikut ini adalah cara memisahkan tulang ceker ayam yang wajib diketahui oleh ibu-ibu. Bagaimana cara membuang tulang ceker?Jepit bagian tulang dan keluarkan dari dalam kulit ceker. Anda juga bisa menggunakan tangan setelah tulang ceker mulai bisa ditarik keluar. Hasilnya pun ceker tetap rapi meski tanpa tulang di dalamnya. Anda pun bisa segera membumbui sesuai selera seperti dibuat balado atau ditumis.
Kenapa kaki ayam dibilang ceker?Jawaban. Jawaban: karena ceker ayam itu adalah kaki ayam yang lazim dikonsumsi. Hidangan ceker ayam dapat ditemukan dalam kuliner Asia, Eropa Timur, Afrika, Karibia dan Amerika Latin.
|