Apakah ibu hamil boleh makan bubur kacang hijau?

Bukan Cuma Mitos, Ternyata Ini Manfaat Luar Biasa Makan Bubur Kacang Hijau Saat Hamil yang Sering Disarankan Orangtua Jaman Dahulu

Nakita.id – Makan bubur kacang hijau saat hamil sangat sering disarankan oleh orangtua sejak jaman dahulu.

Katanya, banyak makan bubur kacang hijau saat hamil akan membuat rambut bayi tumbuh lebat dan hitam.

Oleh sebab itu, banyak wanita hamil mengonsumsi bubur kacang hijau dengan harapan Si Kecil nantinya akan memiliki rambut yang indah.

Baca Juga: BERITA POPULER: Masker Alami dari Kacang Hijau Ternyata Bisa Buat Wajah Mengalami Perubahan Fantastis hingga Minum Air Kelapa Setiap Hari Bukannya Bermanfaat Malah Berisiko

Meski hal ini belum dibuktikan secara ilmiah, namun bubur kacang hijau memang bisa mendatangkan banyak manfaat bagi ibu hamil dan janin.

Tak heran, dokter pun menyarankan Moms makan bubur kacang hijau ketika hamil untuk menjaga kondisi tubuh tetap sehat.

Pasalnya, dalam semangkuk kacang hijau terdapat banyak zat gizi yang dibutuhkan oleh ibu hamil.

Misalnya seperti serat, protein, asam folat dan kalsium.

Baca Juga: Ajaib! Hanya dengan Membasahi Kulit Kepala dengan Air Rebusan Kacang Hijau, Masalah Rambut Ini Bisa Seketika Teratasi

Kandungan serat dalam kacang hijau dapat membantu menurunkan risiko preeklamsia pada ibu hamil.

American Pregnancy Association menyarankan ibu hamil mengonsumsi 25 sampai 30 gram serat untuk mengurangi risiko tekanan darah tinggi selama hamil.

Kedua masalah tekanan darah tinggi dan preeklamsia selama hamil bisa dicegah salah satunya dengan memenuhi asupan kalisum.

Kalsium akan membantu tumbuh kembang janin terutama dalam membangun tulang dan gigi yang kuat.

Baca Juga: Rutin Menggunakan Masker Alami dari Kacang Hijau Ternyata Bisa Buat Wajah Mengalami Perubahan Fantastis Ini

Selain itu, kalsium juga mendukung perkembangan organ penting janin misalnya jantung, saraf dan otot-ototnya.

Tak hanya itu, kacang hijau juga tinggi akan asam folat yang perannya sangat penting untuk mencegah kecacatan pada janin.

Ibu hamil khususnya di awal kehamilan, sangat wajib mengonsumsi makanan tinggi asam folat untuk membantu penyusunan organ penting janin sejak dini.

Baca Juga: Jago di Atas Ranjang Tanpa Obat Kuat, Cukup Racik Kacang Hijau dengan Cara Seperti Ini, Performa Dads Nanti Malam Dijamin Semakin Maksimal

Tak berhenti sampai di sana, selama hamil hingga trimester akhir kehamilan pun kacang hijau sangat berguna bagi ibu hamil.

Kacang hijau akan memberikan nutrisi yang sangat baik untuk Moms mulai mempersiapkan produksi ASI jelang persalinan.

Sebab kandungan protein nabati dan kalsium dalam kacang hijau akan melancarkan produksi ASI.

Persiapan produksi ASI ini harus dilakukan sejak masa kehamilan agar saat lahir bayi mendapatkan asupan ASI yang cukup.

Baca Juga: Coba Konsumsi Mulai Besok, Terbongkar Khasiat Kacang Hijau yang Jarang Diketahui Tapi Bisa Beri Efek Samping Ini Jika Dimakan Berlebihan

Karena merupakan salah satu jenis makanan dengan gizi yang lengkap, mengonsumsi kacang hijau juga bisa mencegah kenaikan berat badan berlebihan saat hamil.

Kandungan seratnya membuat Moms jadi tidak mudah lapar.

Jadi Moms tak perlu ragu lagi ketika disarankan untuk banyak mengonsumsi bubur kacang hijau ya!

Baca Juga: Konsumsi Kacang Hijau Rutin, Moms Akan Rasakan Manfaat Luar Biasa

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan

Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.

PROMOTED CONTENT

Video Pilihan

Kacang hijau merupakan satu jenis kacang-kacangan yang mudah ditemukan di Indonesia. Kacang hijau juga bisa dikreasikan menjadi berbagai macam makanan. Mama bisa mengolahnya menjadi penganan yang Mama sukai.

Tapi tahukah Mama? Selain rasanya yang enak, kacang hijau juga mengandung nutrisi baik dan manfaat yang penting untuk ibu hamil di kehamilan trimester ketiga.

Kacang hijau mengandung Vitamin A yang tinggi, Vitamin B kompleks yang membantu metabolisme dan meningkatkan daya tahan tubuh, serta merupakan sumber serat.

Kacang hijau juga mengandung folat, thiamin, dan zat besi. Semua nutrisi ini adalah zat yang dibutuhkan perempuan selama kehamilan. Mengonsumsi makanan sehat setiap hari sudah menjadi sebuah kebutuhan ya, Ma.

Apalagi di saat-saat kehamilan, kebiasaan makan makanan sehat ini harus lebih ditingkatkan, karena nutrisi yang dikonsumsi oleh Mama berperan besar dalam membantu pertumbuhan dan perkembangan janin mama.

Untuk lebih memahaminya, berikut Popmama.comsajikan informasi mengenai nutrisi dan manfaat kacang hijau untuk ibu hamil.

1. Thiamin

Flickr/Bagan Mart

Thiamin atau zat yang juga dikenal sebagai vitamin B1. Perlu Mama ketahui bahwa ada 14 persen kandungan thiamin dalam 100 gram kacang hijau yang telah direbus, atau setara dengan 0,164 miligram.

Thiamin ini berfungsi dalam mengubah karbohidrat menjadi energi. Ini bisa memberikan Mama energi untuk menjalani aktivitas di masa kehamilan.

Thiamin juga berperan untuk membuat fungsi otot, sistem saraf, dan jantung agar mampu bekerja secara normal. Pada saat Mama hamil, manfaatnya akan meningkat lagi.

Thiamin sebagai nutrisi penting yang berperan dalam perkembangan otak janin mama. Karena itu, saat sedang hamil dan menyusui, Mama harus memenuhi kebutuhan thiamin minimal 1,4 miligram per hari ya, Ma.

2. Folat

yummy.co.id

Dalam 100 gram kacang hijau yang telah direbus, ternyata mengandung 40 persen folat lho, Ma. Folat termasuk golongan vitamin B. Namun, ada juga bentuk sintetis folat sebagai hasil buatan manusia yang disebut asam folat, yang bisa Mama dapatkan dalam bentuk suplemen. 

Sebelumnya, pernahkah Mama mendengar betapa pentingnya folat dan asam folat selama kehamilan? Bahkan, folat dan asam folat sering disebut-sebut sebagai zat pahlawan bagi ibu hamil. Kok bisa, ya? Ternyata kedua zat ini berperan dalam produksi sel darah merah dan membantu otak serta sumsum tulang belakang janin untuk tumbuh berkembang dari struktur neural tube. 

Dengan mengonsumsi sebanyak 400 mikrogram asam folat per hari sebelum dan selama kehamilan akan membantu Mama dalam mencegah bayi lahir dengan kelainan di otak dan sumsum tulang belakang.

3. Zat besi

Pixabay/qimono

Dalam setiap 100 gram kacang hijau rebus mengandung 1,4 miligram atau 11 persen zat besi. Nah, zat besi ini berperan dalam membuat hemoglobin dalam proses pembentukan sel darah merah.

Yang perlu diketahui adalah Mama membutuhkan sekitar 27 miligram zat besi per hari selama kehamilan. Karena Mama perlu mengingat bahwa sepanjang masa kehamilan, Mama membutuhkan 50 persen lebih banyak darah daripada saat tidak hamil. Dan kondisi ini dapat dipenuhi dengan asupan zat besi yang cukup.

Mama juga membutuhkan zat besi tambahan untuk pertumbuhan plasenta dan perkembangan janin, terutama pada usia kehamilan trimester kedua dan ketiga.

Jadi, jangan biarkan diri mama kekurangan zat besi selama kehamilan ya! Karena kekurangan zat besi akan meningkatkan risiko bayi lahir dengan berat badan rendah, kelahiran prematur, bahkan kematian pada bayi. Bahaya banget kan, Ma?

Maka dari itu, penting sekali untuk mengetahui nutrisi apa saja yang harus Mama penuhi selama kehamilan. Dari informasi di atas, kita telah mengetahui nutrisi dan manfaat kacang hijau untuk ibu hamil, terutama di trimester ketiga.

Yuk Ma, jangan ragu untuk konsumsi kacang hijau!

Baca juga:

• Gurih Bikin Nagih, Inilah Manfaat Kacang Arab untuk Nutrisi Ibu Hamil
• Enak dan Murah, Ini 7 Manfaat Kacang Panjang untuk Ibu Hamil
• Manfaat Mengonsumsi Kacang-kacangan untuk Ibu Hamil

Apakah kacang hijau baik untuk janin?

Apakah ibu hamil boleh makan bubur kacang hijau pakai santan?

Bubur kacang hijau Apakah bagus buat ibu hamil?

Apa efek samping makan kacang hijau?