Thanks For Rating!
Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu
Kita semua tentu tahu bahwa apapun sayur dan bahan masakan di sekitar kita bisa dimasak menjadi masakan yang super lezat dan menggugah selera. Salah satu sayur yang bisa dimasak menjadi masakan super lezat tersebut adalah bunga pepaya. Biasanya, bunga pepaya akan dimasak dengan cara direbus atau ditumis. Tak hanya enak dan super lezat, tumis bunga pepaya juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Tapi, kita pun harus pandai-pandai saat memasak bunga pepaya ini agar tidak pahit.
Penasaran gimana cara memasak tumis bunga pepaya tersebut? Berikut resepnya.
Bahan
- 75 gram bunga pepaya segar (siangi)
- 2 lembar daun pepaya muda (potong kecil-kecil sesuai selera)
- Ikan teri atau ikan asin (sesuai selera, kira-kira 20 gram saja)
- 5 cm lengkuas (memarkan)
- Minyak goreng (secukupnya)
Bumbu
- 7 siung bawang merah (cincang halus)
- 5 siung bawang putih (cincang halus)
- 7 buah cabai rawit (potong serong)
- 2 buah cabai merah besar (potong serong)
- 1 sdm makan air asam jawa
- 2 lembar daun jeruk
- Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Cara Membuat
- Cuci bunga pepaya dan daun pepaya hingga bersih. Rebus di dalam air mendidih bersama air asam jawa dan sedikit garam. Rebus sampai layu dan matang. Angkat dan tiriskan. Peras air di bunga pepaya dan daun pepaya tersebut. Sisihkan sebentar.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai rawit dan cabai merah besar.
- Masukkan ikan asin atau teri, lengkuas, garam, gula dan daun jeruk. Aduk hingga rata dan bumbu meresap.
- Selanjutnya, masukkan bunga dan daun pepaya lalu aduk hingga rata. Tambahkan kaldu ayam bubuk agar rasanya makin greget dan gurih.
- Agar bumbu meresap dengan baik, tambahkan sedikit air lalu masak kembali hingga matang.
- Tumis bunga pepaya sudah matang dan siap untuk disajikan.
Itulah resep membuat tumis bunga pepaya yang lezat tanpa pahit. Bagaimana, resep yang sangat mudah bukan? Jangan lupa membuat resep ini untuk keluarga tercinta dan rasakan kelezatannya. Sajikan bersama nasi putih hangat, kerupuk dan bawang goreng. Selamat mencoba...
- Resep Sederhana Tumis Genjer Gurih Pedas
- Resep Praktis Tumis Pepaya Muda Manis Pedas Bikin Nagih
- Resep Tumis Timun Jamur Pedas
- Resep Tumis Kailan Daging Sapi Saus Tiram
- Resep Praktis Tumis Buncis Pedas Manis Dengan Udang
(vem/mim)
Thanks For Rating!
Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu
Tumis Bunga Pepaya Udang Kering
Pepaya • Udang Kering • Bahan Bumbu Halus • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah • Cabe rawit • Bumbu Tambahan •
- 50 menit
- 4-5 orang
Ri - Chayoo
Oseng-oseng kembang pepaya
Kembang pepaya • udang rebon • Asam jawa • Cabe merah (iris serong) • cabe hijau besar (iris serong) • bawang putih (iris halus) • Bawang merah (iris halus) • Tomat (potong kasar) •
Azda Mathbakh
Tumis Bunga Pepaya Jamur
pepaya sesuai selera • daun singkong muda • Jamur champignon/jamur kancing • cabai keriting • bawang putih • bawang merah • cabai rawit orens • Saori saos tiram •
- < 30 menit
- 4 orang
mitha b.
Tumis Bunga Pepaya Campur
bunga pepaya • kangkung, petiki • daging sapi rebus, potong dadu • garam halus atau menurut selera • kaldu sapi bubuk • gula pasir • minyak goreng • tomat merah, potong dadu •
Erowati
Tumis sayur asin daun dan bunga pepaya, jamur Vegan
sayur asin rebus dan potong halus • daun pepaya rebus dan potong halus • bunga pepaya rebus • kaki jamur potong panjang • jamur shiitake potong halus • jamur king oyster potong halus • jamur putih bulat • Garam dan perasa secukup nya •
- 30 menit
- 1 org
Yenni Gunawan
37. Oseng bunga pepaya
Bunya pepaya • tempe • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • garam • kecap
atika purwani f
Tumis pedas jantung pisang campur bunga pepaya
jantung pisang (yg sudah di iris dan di cucii bersih) • Bunga pepaya (yg sudah di cuci bersih • Bawang putih • Bawang merah • Cili buah besar • cili buah kecil • Jahe stengah • Daun salam •
- 30 menit
- 5 orang
Bunda Ithy Shielfana Sual
#211 Tumis Pakis Bunga Pepaya
sayur pakis • bunga pepaya • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • tomat • cabe besar, bisa di skip • lengkuas, geprek •
Ratih Anita Dewi
Oseng Bunga Pepaya
bawang putih • bawang merah • cabe rawit • lada bubuk • gula pasir • daun jeruk • daun salam • bunga pepaya •
Dian Amel
Tumis bunga pepaya teri
pepaya ambil blkng rumah • Teri • Bawang merah • Bawang putih • Bawang bombay • Cabai rawit • Cabai setan • Cabai merah besar •
mbak wulan dewi
Sayur pakis dan bunga pepaya masak santan
bunga pepaya, bersihkan dan siangi • daun pakis, ambil daunnya • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • ketumbar • Cabe rawit (jika suka, sy tak pakai) • Bumbu lain: •
Lionie Adi
Tumis Bunga Pepaya
bunga pepaya • Daun jambu biji (untuk campuran rebusan bunga pepaya) • Cabe rawit • bawang merah • bawang putih • Gula, Garam, Kecap, Penyedap rasa
- 30 menit
- 4 porsi
Mawarni
Tumis Kembang Kates
kembang kates • Bawang putih diiris • Bawang merah diiris • cabe rawit • cabe kriting hijau • Air • Minyak secukupnya untuk menumis • Garam & Kaldu
- 30 menit
- 6-7 porsi
Huurin'iin el-Hasany
Pelas (Botok) Bunga Pepaya
bunga pepaya, petiki bunganya • kelapa setengah tua, parut • teri asin • kemangi, petiki daunnya • tempe semangit, potong kecil-kecil • daun bawang, iris tipis • daun salam, potong bagi 2 • bawang putih •
Tituk SK
Tumis Bunga Pepaya
bunga pepaya (kira² 500gr) • udang rebon kering • bawang merah • bawang putih • rabe rawit (sesuai selera pedas) • garam, gula dan kaldu bubuk
Bunda Kirana
Tumis Bunga Pepaya Ikan Peda
bunga pepaya • ikan peda goreng • Cabe kriting • Merica, kaldu jamur • Bumbu halus • bawang merah • bawang putuh
Yuna
Bingung mau masak apa?
Temukan variasi populer untuk bunga pepaya
Resep 'bunga pepaya' teruji
Resep-resep ini sudah banyak dibuat oleh pengguna lainnya seperti kamu
Tampilkan Filter