Buatlah analisis menurut PEMIKIRAN kamu terhadap model distribusi yang dipilih pelaku usaha tersebut

ANALISIS KEBIJAKAN DAN STRATEGI DISTRIBUSI ROTI “MAHKOTA”

Pendistribusian adalah kegiatan pemasaran yang berusaha memperlancar serta mempermudah penyampaian produk dan jasa dari produsen kepada konsumen sehingga pengguna akhir sebagai tujuan akhir dapat memperoleh barang yang dibutuhkan tepat waktu. Sebaik- baik apapun suatu produk yang dihasilkan dan dipromosikan, namun jika kesediaannya tidak dijamin (sulit didapat), konsumen pun pasti akan enggan untuk bertahan pada produk tersebut. Dan inipun yang akan dimanfaatkan pesaing untuk masuk ke pasar dan menggantikan posisi produk kita. Keberhasilan perusahaan dalam mencapai volume penjualan yang diinginkan dipengaruhi oleh keputusan pemilihan saluran distribusi yang tepat. Penanganan saluran distribusi yang baik akan dapat memperlancar arus barang dari produsen ke konsumen.

Sebagai obyek penelitian, penyusun mengambil contoh kebijakan dan strategi distribusi yang dilakukan perusahaan roti “Mahkota” yang merupakan usaha rumahan atau home industri yang bergerak di bidang industri makanan. Roti “Mahkota” menggunakan dua macam saluran distribusi yaitu saluran distribusi langsung dan saluran distribusi tidak langsung.  Saluran distribusi langsung biasanya dilakuakan jika ada pesanan dalam jumlah besar. Sedangkan saluran distribusi tidak langsung dilakukan dengan sistem titip jual. Yakni dengan menitipkan produk ke warung-warung dua kali seminggu.

Perumusan masalah yang akan diajukan adalah:

1. Apakah pemanfaatan saluran distribusi pada home industri roti “Mahkota” selama ini sudah efektif?
2. Diantara saluran distribusi langsung dan saluran distribusi tidak langsung manakah yang lebih efektif?
3. Tujuan dan Manfaat
4. Mengetahui bagaimana memilih kebijakan dan strategi distribusi yang tepat.
5. Mengetahui peluang pasar dan antusias masyarakat tehadap produ roti.
6. Sebagai bahan referensi dan pertimbangan dalam berbisnis bagi penyusun dan pembaca pada umumnya.
7. Pembahasan

Home industry adalah jenis usaha yang dilakukan di rumahan dan hanya dijalankan oleh kurang dari 10 karyawan. Jenis usaha yang satu ini memiliki ciri khas dalam hal modal yang minim, sebagian besar pemilik usaha adalah kepala rumah tangga, dan tenaga kerja berasal dari pihak keluarga tersebut. Saat ini, persaingan dalam bisnis industri rumah tangga dan jenis usaha lainnya tentu sangatlah tinggi. Untuk mengatasi permasalahan tersebut, selain membuat ciri khas pada produk yang dibuat dan strategi pemasaran, strategi pendistribusian juga tidak kalah pentingnya.

Distribusi mempunyai peranan penting dalam kegiatan pemindahan barang dari produsen kepada konsumen akhir atau pemakai akhir. Kesalahan dalam memiiih saluran distribusi dapat memperlambat bahkan dapat terjadi kemacetan usaha penyailuran barang dan jasa tersebut dari produsen ke konsumen.

Disini penyusun mengambil contoh strategi distribusi yang dilakukan oleh produsen roti “Mahkota” yang beralamatkan di Gg. Tani, Kec. Pringsewu, Kabupaten Pringsewu, Lampung. Produk dari roti “Mahkota” adalah roti dengan isi aneka rasa dan roti tawar. Pada industri rumah tangga roti “Mahkota”, strategi yang dipilih adalah saluran distribusi langsung dan saluran distribusi tidak langsung. Distribusi langsung biasanya adalah konsumen yang langsung membeli dalam jumlah besar untuk keprluan acara-acara tertentu seperti acara hajatan, acara sekolah, pengajian dan lain-lain. Distribusi tidak langsung dilakukan dengan sistem titip jual ke warung-warung yang menjual secara eceran disekitar wilayah produksi setiap seminggu dua kali. Aramada yang digunakan pun cukup dengan kendaraan roda dua. Dalam saluran distribusi tidak langsung ini biasanya, karyawan roti “Mahkota” hanya menyetorkan roti dalam jumlah tertentu dan mengambil sisa roti yang belum terjual dari setoran sebelumnya.

Permasalahan yang sering dihadapi dari saluran distribusi langsung adalah volume penjualan yang tidak tentu. Mengingat tidak setiap saat konsumen mengajukan pesanan atau mengadakan acara-acara tersebut. Sehingga saluran distribusi tidak langsung dianggap lebih efektif daripada saluran distribusi langsung. Hal ini karena produsen bisa menghitung secara pasti, berapa banyak roti yang disetor ke warung-warung dan berapa banyak keuntungan yang diperoleh. Namun, bukan berarti saluran distribusi tak langsung ini tidak memiliki kekurangan atau kendala.

Kendalanya adalah, ada saat-saat tertentu warung yang disetori roti tidak buka selama beberapa hari, atau kemasan rusak karena kecerobohan pemilik warung seperti mungkin kemasan menjadi rusak karena gigitan tikus dan kecoa. Karena sitem yang digunakan produsen roti “Mahkota” adalah sistem titip jual, maka kerugian karena tidak terjualnya roti-roti yang dititipkan tersebut menjadi tanggung jawab produsen. Sehingga pada saat storan roti berkutnya, roti-roti yang tidak terjual tersebut akan mengambilnya dan akan diganti dengan roti yang fresh.

Sebenarnya, dari sisa-sisa roti yang tidak terjual tersebut, produsen masih bisa menjualnya ke penjual pakan ternak (pakan ikan dan unggas). Meskipun jumlahnya relative kecil, hal ini lebih baik dilakukan ketimbang menunggu roti menjadi kadaluarsa yang pada akhirnya akan terbuang percuma. Sehingga dapat disimpulkan, kerugian karena tidak terjualnya roti yang ditipkan tersebut relative kecil.

Dalam membuat suatu usaha, tujuan yang paling utama adalah memperoleh keuntungan. Demi tercapainya tujuan tersebut, diperlukan strategi-strategi yang tepat. Selain membuat ciri khas pada produk yang dibuat dan strategi pemasaran, strategi pendistribusian juga tidak kalah pentingnya. Dari setiap strategi yang diterapkan, sudah pasti ada kelebihan dan kekurangannya. Dari situlah produsen dituntut untuk bisa memanfaatkan kondisi apapun agar tidak mengalami kerugian. Seperti yang dilakukan produsen roti “Mahkota”, yakni dengan menjual sisa-sisa roti yang tidak habis terjual ke penjual pakan ikan dan unggas.

Saran yang ingin penyusun berikan adalah perlunya perbaikan dalam kemasan dan variasi rasa yang unik dari roti “Mahkota”.  Hal ini agar roti “Mahkota” bisa menjadi produk yang unik dan lain dari yang lain. Sehingga pembeli dapat dengan mudah mengenali kelebihan dari roti “Mahkota”,  mengingat pesaing yang semakin banyak.