Apa hubungan antara front office dan housekeeping?

Bali memiliki berbagai macam jenis akomodasi untuk mendukung potensi pariwisatanya, termasuk Taum Resort Bali yang memiliki fasilitas pelayanan bintang empat 4 dan menjadi fokus utama bagi Taum Resort Bali. Front Office Department dan Housekeeping Department memiliki peran penting dalam melayani tamu. Kedua Department tentu memiliki hubungan yang penting dalam melayani tamu di Taum Resort Bali. Tugas akhir ini adalah untuk mengetahui penjelasan mengenai Hubungan kerja Front Office dan Housekeeping, kendala serta solusi dari Hubungan kerja antara Front Office Department dan Housekeeping Departement dalam Operasional Taum Resort Bali. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Untuk memperoleh data, penulis menggunakan beberapa teknik pengumpulan yaitu melalui pengamatan, studi pustaka, serta wawancara. Adanya hubungan antara Front Office Department dan Housekeeping Department di Taum Resort Bali terhadap sistem pelayanan kepada tamu. Hal tersebut juga memberikan kenyamanan bagi tamu yang akan menginap dan tamu yang sudah menginap. Tugas dan tanggung jawab kedua departemen sudah sesuai dengan standar operasional prosedur yang ada. Selanjutnya,kendala-kendala yang dihadapi oleh resepsionis dan housekeeper dalam melayani tamu, dapat ditangani dengan komunikasi yang baik.

Table of Contents Show

Apa hubungan Front Office dan housekeeping?
Apa Hubungan housekeeping dengan accounting?
Departemen apa saja yang berhubungan dengan housekeeping?
Apa itu Front Office di hotel?

Bali has various types of accommodation to support its tourism potential, including Taum Resort Bali which has four star service facilities and become the main focus for Taum Resort Bali. Front Office Department and Housekeeping Department have an important role in serving the guest. Both of Department in force have coordination to deal with guest of course will differ with handling guests. This final project is to know the explanation about the relation between Front Office Departement and Housekeeping Department, problems and solutions from the relation between Front Office and Housekeeping at Taum Resort Bali. This research uses a type of descriptive research with qualitative approach. To obtain the data, the author uses some techniques the collection is through observation, library study and interview. The existence of relation between Front Office Department and Housekeeping Department at Taum Resort Bali offer service procedure to the guest. It also gives comfortance for the guests who will stay and guests who stay. The relation between Front Office Departement and Housekeeping Department is in accordance with the standard operating procedures. Furthermore, obstacles - the problem faced by the receptionist and housekeeper in dealing with handling the guest, can be handled well.

Kata Kunci : front office, housekeeping, Taum Resort Bali, hubungan kerja standar operasional prosedur, kendala, solusi/ relation, standard operational procedure, problem dan solution.

bertugas menyediakan data kamar-kamar yang akan digunakan atau diisi oleh tamu, sedangkan Housekeeping meyediakan laporan status dan kondisi kamar yang dapat digunakan oleh Front Office untuk melakukan blocking pemesanan kamar

2. Hubungan Housekeeping dengan Engineering Department Engineering bertanggung jawab terhadap perawatan atau perbaikan atas kerusakan atau permasalahan interior dan eksterior serta peralatan dan property yang terjadi baik dikamr-kamar tamu maupun public area agar kerusakan dapat segera ditangani dengan baik dan cepat. Housekeeping membantu melaporkan kepada engineering dengan maintenance request-nya atas segala peralatan/perlengkapan yang perlu diperbaiki.

3. Hubungan Housekeeping dengan Security Department

Berkordinasi apabila terjadi hal-hal yang perlu melakukan pemeriksaan, seperti keamanan seluruh area dan keselamatan tamu di kamar. Dalam kasus kehilangan barang di kamar, maka housekeeping akan meminta bantuan security untuk melakukan investigasi dan introgasi untuk mencari solusi, juga apabila perlu melakukan pemeriksaan kamar-kamar yang dicurigai atau memeriksa kondisi tamu kamar yang terkunci atau berstatus do not disturb

4. Hubungan Housekeeping dengan Food and Beverage Department

Housekeeping melakukan pemeliharaan dan pembersihan area-area Food and Beverage outlet, seperti restaurant, bar, ruang rapat dan sebagainya, termasuk menyediakan linen bersih yang diperlukan.

5. Hubungan Housekeeping dengan Human Resources Development

Pihak personalia membantu penyediaan proses rekrutmen karyawan baru dan pendataan karyawan dan program orientasi dan pelatihan, konseling karyawan serta menangani gaji karyawan.

6. Hubungan Housekeeping dengan Accounting Department

Accounting department mencatat jumlah pengeluaran bagi keperluan housekeeping department dan juga penggunaan barang-barang bagi keperluan pada housekeeping department.

7. Hubungan Housekeeping dengan Marketing Department

Pihak marketing banyak melakukan promosi kepada biro perjalanan dalam usahanya untuk meningkatkan penjualan kamar-kamar.

Page 2

saat menjemput bus rombonngan yang akan ke hotel.  Mengarahkan semua bell boy disetiap shift kerja.  Bersiap didepan lobby untuk menjemput tamu.  Menurunkan barang tamu dari mobil.  Membawakan barang-barang milik tamu yang akan check-in dan menunggu tamu didepan front office counter hingga tamu mendapatkan nomor dan kunci kamar.  Mengatur tamu sambil membawakan barang-barang miliknya ke kamar tamu.  Membantu membawakan barang-barang milik tamu pada saat tamu check- out, dari kamar hingga ke lobby, dan selanjutnya ke kendaraan tamu.  Menyimpan barang-barang milik tamu dengan tanda khusus luggage tag untuk tamu yang belum datang ke hotel, atau tamu yang menitipkan barangnya di bell desk. Front office sekalipun dianggap sebagai central of nerve hotel tidak dapat berdiri sendiri ataupun bekerja sendiri. Kelancaran pekerjaan bagian ini ditentukan oleh kerjasama yang dijalin dengan departemen-departemen lain dihotel. Adapun kerjasama yang dilakukan oleh front office dengan departemen lain seperti : Front office sebagai penjual kamar, dan dilain pihak bagian house keeping Universitas Sumatera Utara tata graha yang mempersiapkan kamar, sudah barang tentu hubungan kerjasama tersebut sangat erat sekali dan tidak dapat dipisahkan. Keadaan kamar yang sebenarnya hanya diketahui oleh bagian house keeping untuk itu bagian house keeping selalu membuat laporan yang disebut house keeping room report dan laporan inilah yang diterima oleh bagian front office receptionist, house keeping room report ini dibuat berdasarkan floor room report, dan floor room report, dibuat berdasarkan room boy report, maka yang mengetahui secara langsung keadaan kamar adalah room boy, sehingga room boy harus sungguh-sungguh dan tepat dalam membuat laporannya. Hubungan lainnya adalah dalam hal apabila ada :  Perubahan kamar  Tamu penting VIP  Permintaan extra bed, baby cot  Persiapan daftar check-out  Kehilangan barang tamu didalam kamar  Menemukan barang tamu yang ketinggalan didalam kamar Hal-hal yang harus dilakukan oleh front office sehubungan dengan koordinasi dengan house keeping adalah :  Memeriksa house keeping report dan mencocokkannya dengan situasi kamar dalam room rack.  Apabila ada perbedaan segera menghubungi house keeping department, agar segera diselesaikan ketidaksamaan tersebut.  Secepatnya memberitahukankan kepada house keeping department apabila Universitas Sumatera Utara terjadi mutasi kamar. Hubungan kerja dengan food and beverage department lebih banyak bersifat informasi dan publikasi. Informasi kepada tamu mengenai :  Fasilitas yang dimiliki oleh food and beverage pada setiap kesempatan.  Memberikan informasi dan penjelasan mengenai kejadian-kejadian penting di food and beverage.  Memberikan kupon-kupon makan kepada tamu-tamu khusus, biasanya diberikan untuk tamu group, dalam hal ini secepatnya diberitahukan kedatangan tamu group agar petugas food and beverage mempersiapkan diri.  Memberikan daftar tamu VIPDC tamu istimewa kepada food and beverage department.

Lihat dokumen lengkap (56 Halaman - 4.37MB)

Kantor depan hotel juga merupakan pusat kegiatan hotel, dan merupakan tempat dimana tamu-tamu hotel memberikan kesan pertamanya, juga kesan terakhir terhadap hotel secara kseluruhan. Cara menyambut dan menangani tamu ketika mereka pertama kali tiba di hotel akan membentuk kesan tersendiri dan suasana hotel secara menyeluruh selama tamu menginap di hotel. Kantor depan hotel juga merupakan pusat pengendalian kegiatan hotel. Dan dari bagian ini seluruh proses administrasi, komunikasi, dan informasi yang berkaitan dengan tamu selama menginap di hotel diolah, dikemas dan disajikan sebagai suatu produk jasa pelayanan hotel. Semua keluhan - keluhan tamu yang berkaitan dengan pelayanan hotel, baik keluhan pelayanan kamar, ataupun keluhan -keluhan tentang pelayanan makanan, selalu disampaikan melalui Kantor Depan Hotel front office.

Apa hubungan Front Office dan housekeeping?

Hubungan Front Office dengan Housekeeping Hubungan yang paling dekat dengan departemen front office adalah departemen housekeeping, karena dalam operasional sehari-hari kedua departemen tersebut saling bahu-membahu untuk memenuhi harapan tamu serta untuk memenuhi tugas professional di industri perhotelan.

Apa Hubungan housekeeping dengan accounting?

Accounting Hubungan Accounting dengan bagian Housekeeping dalam hal untuk memeriksa kembali dan memastikan bahwa data kamar yang sudah siap dijual yang diberikan bagian housekeeping seimbang dengan data yang diberikan bagian front office.

Departemen apa saja yang berhubungan dengan housekeeping?

Di bawah ini adalah beberapa pembagian seksi kerja dari departemen housekeeping yang perlu Anda ketahui:.

Room Section. Tugas seksi ini adalah membersihkan dan merapikan ruangan atau kamar setelah tamu check out. ... .

Public Area Section. ... .

3. Laundry Section. ... .

4. Linen Section. ... .

Florist and Gardener..

Apa itu Front Office di hotel?

Front office merupakan bagian pusat yang bekerja sebagai jantung dan pusat dari segala aktifitas tamu dihotel yang menangani proses check-in maupun check- out yang menjadi prinsip dalam menangani didepan (Vallen,1985).