Anak 1 tahun Bolehkah makan sarden?

oleh Novi Dwi, 12 January 2011, 11:07 AM


Boleh nggak ya anak usia 4 th makan sarden kalengan yang cepat saji ? Masalahnya terkadang nggak sempat masak. Mohon sharingnya bunda terima kasih.


Ada 4 komentar pada diskusi ini

Ilustrasi anak makan Foto: Shutterstock

Nutrisi merupakan asupan penting yang dibutuhkan untuk mendukung tumbuh kembag anak . Maka dari itu, orang tua wajib memberikan asupan bergizi yang terdiri dari karbohidrat, protein, lemak dan mineral untuk memenuhi kebutuhan nutrisi si kecil.

Salah satu sumber protein yang bisa melengkapan nutrisi harian si kecil bersumber dari ikan. Apalagi, Indonesia sendiri merupakan produsen ikan terbesar yang memiliki berbagai variasi, sehingga Anda tak perlu pusing memilihnya.

Salah satunya adalah ikan sarden. Ya Moms, selain dijual segar, ikan sarden juga diproduksi dalam kemasan kaleng.

Lantas, jika ingin memberikan ikan sarden untuk anak, lebih baik pilih yang segar atau dalam kemasan kaleng, ya?

Ikan sarden kaleng dan ikan sarden sedang. Foto: Shutterstock

Menurut Prof. Ir. Ahmad Sulaeman, MS, PhD, seorang pakar gizi dan keamanan pangan IPB (Institut Pertanian Bogor), baik sarden dalam kaleng atau yang masih segar sama baiknya, Moms.

“Kalengan kan sudah distrelisasi jadi sama sehatnya,” ujarnya saat ditemui kumparanMOM dalam acara Jelajah Gizi yang diselenggarakan Danone Indonesia di Bogor belum lama ini.

Lebih lanjut, dirinya juga menyebutkan bahwa ikan sarden menjadi salah satu ikan yang baik untuk anak.

“Ikan sarden (punya) omega 3 (yang manfaatnya) luar biasa untuk kecerdasan anak,” tambahnya.

Ilustrasi sarden kaleng. Foto: Shutterstock

Ya Moms, ikan sarden sendiri memang punya banyak manfaat, sebab mengandung berbagai vitamin dan mineral. Asam lemak omega-3 yang ada pada ikan sarden mampu mencegah penyakit jantung, mengurangi risiko pembekuan darah, menurunkan tekanan darah, serta menurunkan kadar kolesterol.

Vitamin B12 yang terknadung di dalamnya juga baik untuk menjaga fungsi saraf, menjaga fungsi otak, hingga membantu pembentukan sel dalam darah. Selain itu, ikan sarden juga tinggi kalsium yang dapat membantu memperkuat tulang, apalagi si kecil masih dalam masa pertumbuhan.

Ilustrasi sarden segar. Foto: Shutterstock

Tak hanya tinggi kalsium, ikan sarden pun mengandung vitamin D yang dapat mencegah kanker usus besar. Ikan sarden juga tinggi selenium yakni sejenis antioksidan yang dapat mencegah paparan buruk radikal bebas penyebab kanker.

Nah Moms, sekarang Anda sudah tahu, kan, bahwa ikan sarden dalam bentuk kaleng maupun masih segar sama baiknya untuk anak. Yang jelas, jika Anda ingin membeli sarden dalam kemasan kaleng, jangan untuk mengecek tanggal kedaluwarsanya.

Daftar isi

  • 1 Apakah anak 2 tahun boleh makan sarden?
  • 2 Kapan sarden ditemukan?
  • 3 Mengapa makanan kaleng dapat bertahan lama?
  • 4 Bolehkah bayi makan kornet kaleng?

Ikan sarden relatif aman diperkenalkan pada bayi setelah ia siap makan makanan padat. Tunggu hingga bayi menginjak usia delapan bulan sebelum ia mampu menelan dan mencerna ikan sarden dengan baik.

Bolehkah anak 1 tahun makan sarden?

Makanan Kalengan Sebaiknya Diberikan Anak di Atas Usia Satu Tahun. Jakarta – Kornet dan sarden merupakan makanan yang disukai anak. Meski belum ada aturan atau pedoman resmi, dianjurkan untuk tidak terlalu sering dan banyak diberikan. Akan lebih baik jika diberikan bahan-bahan segar.

Kenapa sarden tahan lama?

Makanan dalam kaleng cenderung awet karena: Karena sebelum proses pengalengan, Ikan dalam kaleng sudah mengalami proses pemasangan dengan suhu tinggi dan sebagainya. Saat pengalengan kondisi kaleng tertutup rapat. Bakteri susah berkembang tanpa adanya oksigen.

Kapan sarden ditemukan?

KOMPAS.com – Hari ini 144 tahun yang lalu, tepatnya 17 Februari 1876, ikan sarden pertama kali dikemas dalam kaleng oleh Julius Wolff di Easport, Maine, dan diperjualbelikan.

Apakah anak 1 tahun boleh makan kornet?

Kandungan garam yang terlalu tinggi dalam makanan kaleng seperti kornet tidak baik untuk bayi.

Apakah sarden tahan lama?

Setelah dibuka, sarden kalengan akan bertahan selama tiga hingga empat hari di lemari es sebelum membusuk. Membiarkan sarden di dalam kaleng setelah dibuka dapat merusak rasa, jadi pindahkan ikan ke wadah plastik tertutup.

Mengapa makanan kaleng dapat bertahan lama?

Penyimpanan kedap udara dan tanpa oksigen yang membuat makanan kalengan dapat bertahan hingga sangat lama.

Dari mana asal ikan sarden?

Sarden adalah jenis ikan yang paling umum dikonsumsi manusia, merupakan ikan berminyak berukuran relatif kecil. Istilah sarden diambil dari nama pulau di Mediterania, yaitu pulau Sardinia di mana ikan sarden pernah terdapat dalam jumlah besar.

Apakah balita boleh makan kornet?

Bolehkah bayi makan kornet kaleng?

Makanan kalengan seperti kornet sebaiknya juga dihindari karena dikhawatirkan memiliki kadar garam yamg terlalu tinggi. Damayanti menegaskan, garam tidak dilarang pada makanan bayi.

Kornet merk apa yang enak?

Merk Kornet Paling Enak / Terbaik

  • Kornet Pronas. Siapa yang tidak tahu dengan kornet satu ini?
  • 2. Bernardi Corned Beef. Kornet satu ini memiliki cita rasa premium dan mempunyai daging olahan sangat lembut.
  • 3. Ox & Palm Corned Beef.
  • 4. Doudou Corned Beef.
  • Kornet Cip.
  • 6. Kornetku.
  • 7. Libbys Corned Beef.
  • 8. Hamper Corned Beef.

Bolehkah bayi makan smoked beef?

Terlalu banyak memberikan daging olahan seperti smoked beef dapat berbahaya untuk Si Kecil. Daging olahan mengandung bahan pengawet yang dapat berisiko menyebabkan sakit jantung dan kanker.

Bolehkah anak 1 tahun makan ikan sarden kaleng?

Makanan Kalengan, Amankah Sebagai Menu MPASI? Sayangnya, makanan kalengan tidak dianjurkan untuk diberikan sebagai makanan pendamping ASI untuk bayi meski terbilang aman dikonsumsi. Bukan tanpa alasan, makanan kalengan biasanya diproduksi dengan kandungan gula atau garam yang sangat tinggi.

Apakah sarden baik untuk anak

Tak hanya itu, sarden juga termasuk ikan rendah merkuri. Jadi, sangat layak menjadi pilihan selain ikan tinggi merkuri seperti king mackerel atau tilefish. Saking aman dan bergizinya, sarden kaleng juga bisa dikonsumsi anak-anak dan ibu hamil hingga tiga kali dalam sehari.

Bolehkah mpasi ikan sarden?

Jenis-Jenis Ikan untuk MPASI yang Aman Di bawah ini adalah beberapa jenis ikan yang aman untuk dikonsumsi oleh anak: Ikan nila. Ikan lele. Ikan sarden.

Apakah sarden kaleng ada pengawetnya?

Tidak hanya BPA, Anda juga bisa menemukan tambahan gula, garam, dan pengawet di dalam ikan sarden kalengan.